İftara Tatlı Önerisi: Çıtır Yufkalı Muhallebi Tarifi😍

İftardan sonraya hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif ile sizlerleyiz: Çıtır Yufkalı Muhallebi
Sütlü ve hafif tatlıları sevenlerin favorisi olacak bu enfes tarifi sizler de çok seveceksiniz.😍

Malzemeler
15 adet baklavalık yufka
100 gr tereyağı

Muhallebisi için;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
200 ml sıvı krema

Hazırlanışı

Muhallebisi için tencereye süt, toz şeker ve unu tencereye alarak karıştıralım.
Ardından ocağımızı açalım ve kıvam alana kadar muhallebimizi karıştırarak pişirelim.
Göz göz olduğunda vanilya ekleyerek karıştıralım.
İstediğimiz kıvama gelen muhallebimizi ocaktan alalım. Daha hızlı soğuması için ayrı bir kaba aktaralım.
Üzerine krema ilave edelim ve mikserle çırpalım.
Baklavalık yufkaları katlayalım ve iri parçalar halinde keserek birbirinden ayıralım.
Üzerine erittiğimiz tereyağını gezdirelim ve yufkalarımızı yağa bulayalım.
Yufkalarımızı önceden ısıttığımız 170 °C fırında, alt üst fanlı ayarda, ara ara karıştırarak 20 dakika pişirelim.
Her yeri eşit şekilde pişen yufkalarımızı elimizle küçük parçalara ayıralım.
29×29 cm boyutlarındaki borcama yufkalarımızın yarısını yerleştirelim.
Üzerine hazırladığımız muhallebiyi boşaltarak yayalım ve düzeltelim.
Kalan yufkalarla da tatlımızın üzerini kaplayalım ve en az 2 saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Sürenin sonunda baklava tadında, çıtır yufkalı muhallebimiz servise hazır. Afiyet olsun!
#çıtıryufkalımuhallebi #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri

KAYNAK