İftara herkesin çok seveceği çok lezzetli kremalı bülbülyuvası tatlısı tarifini hazırladı üzerine eğer isterseniz kırmızı meyveler ile de süsleyebilirsiniz çok güzel olacaktır.
Bülbül Yuvası
250 gr tereyağ
1 adet yumurta
1 kabartma tozu
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Alabildiği kadar un
Şerbeti için
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Çeyrek limon
KREMASI IÇIN
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker (Benim kullandığım çay bardağı birazcık büyüktü bu yüzden eğer isterseniz yarım çay bardağı ndan birazcık fazla şekerde kullanabilirsiniz)
Bir paket şekerli vanilin veya 2 yemek kaşığı kendi hazırlamış olduğunuz vanilya
1 paket krema
Bülbül Yuvası nasıl yapılır
Hamuru için olan malzemeler karıştırılıp unu azar azar ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur yapılır.
Hamur yarım cm olacak şekilde merdane yardımıyla açılır yuvarlak küçük bir kalıp ile parçalar kesilir hamurun kesilen yuvarlakların bir kısmının ortası kapak ile çıkartılıp Çember şekli verilir Önceden kesilmiş olan diğer yuvarlağın üzerine konulur,
Aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirdikten sonra önceden ısıtırmış 190° fırında güzelce kızarana kadar pişirilir.
Şerbeti için şeker,su limon orta boy tencereye alınır, Kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
Sıcak şerbeti ılık tatlının üzerine dökün.
Kreması için süt, nişasta, tozşeker, şekerli vanilin,yumurta tencereye alınır i̇yice karıştırılır ocağı açın kaynayana kadar karıştırmaya devam edin,
Kaynadıktan sonra Ocaktan alın üzerine streç film kapatıp sogumaya bırakın soguduktan sonra soğuk bir paket kremayı katılaşana kadar çırpın soğumuş olan kremayı üzerine alın pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın ve kremamız hazır .
Şerbetini çeken tatlının içine sıkma torbasıyla krema şekilli olarak sıkılırsa sunumu daha şık olur
Afiyet Olsun.
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
http://www.hayalimdekiyemekler.com/
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
Merhabalar Hayalimdeki Yemekler kanalıma Hoş geldiniz bugün sizlere sunumu muhteşem tadı çok lezzetli kremalı bülbül yuvası tarifi hazırlıyorum Hadi gelin Sizleri fazla bekletmeden bu güzel tarifimizin yapımına başlayalım Bu arada Eğer hala kanalıma abone değilseniz Hemen şimdi abone olabilirsiniz ve izledikten sonra küçük dahi olsa bir yorum yaparsanız Beğenirseniz çok sevinirim Şimdi hamurunu
Hazırlayabiliriz 250 gr oda beklemiş tereyağı 1 adet yumurta yarım çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı yoğurt yarım paket kabartma tozu hepsini güzelce karıştırıyorum daha sonra alabildiği kadar un ilave ediyorum çok fazla sert olmayan şekil Abil en yumuşak bir hamur olması gerekiyor güzelce tüm malzemeleri karıştırdım ve unu azar azar ilave etmeye başlıyorum
Hamurumu güzelce yoğurduktan sonra hiç bekletmeden önce elimle sonra da merdane ile çok ince olmayacak şekilde açıyorum yarım santim kalınlığında diyebilirim Eğer isterseniz açma işlemini fırın kağıdının üzerinde de yapabilirsiniz Çünkü bazı tezgah tiplerinden hamura ayırmak biraz zor oluyor ama benim tezgahımda çok da büyük sorun olmadığı için direkt tezgahın üzerinde açtım bir
Çay bardağı yardımıyla hamuru yuvarlaklar olacak şekilde kesiyorum kenardaki hamur parçalarını toparladıktan sonra yuvarlak başka bir kalıpla Ben krema sıkma başlıkları oluyor ya onların ucunu kullandım ama bir kapak da kullanabilirsiniz çay bardağından daha küçük olacak bir kapakla veya bir aparatla yuvarlak şeritler olacak şekilde tekrar hamuru kestim kesmiş olduğum hamur parçalarını düz olan
Hamurun üzerine alıyorum bu şekilde minik tartlar benziyorlar hepsini fırın tepsine alıyorum ben yağlı kağıt kullandım ama hiç kullanmaya gerek yok onu belirteyim Çünkü zaten hamur yeterince yağlı bunu Aslında alışkanlık olduğu için kullandım hemen tepsiye alabilirsiniz önceden ısıtılmış 190 derece fırında alt üst ayarda fansız olarak pişirmeye gönderiyorum şimdi
Şerbetini hazırlıyoruz şerbeti için 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı suyu tencereye alıyorum ince bir dilim Limonu da ilave ettim 15 dakika kadar atıp ocaktan alıyorum tatlılarım çok güzel pişti fırından çıkartıyorum hemen şöyle göstereyim çok güzel oldular fırın kağıdını çıkartıyorum Çünkü üzerine şerbetini gezdireceğim Biraz önce bu
Sebepten dolayı dedim hani fırın kağıdı kullanmanıza gerek yok diye tatlımın ilk sıcaklığı çıktı üzerine sıcak olan şerbeti döküyorum yani her ikisi de sıcak sayılır Çünkü tatlı tamamen soğumadan üzerine dökün ki şerbetini güzelce çeksin hepsinin üzerine gelmesini sağlıyorum Çünkü şerbet çok fazla değil aşırı şerbetli bir tatlı değildir Sadece hamurun
Içerisinde şeker yok biraz tatlı tadını almak için hepsinin üzerine gelmesini sağlıyorum Bu arada çok fazla şerbetli olmamasının sebebi de içerisine krema gelecek krema da zaten tatlı birbirini tamamlayan bir tarif olacak şimdi kremasını hazırlıyoruz Kreması için 3 su bardağı Sütü tencereye alıyorum 2 yemek kaşığı nişasta yemek kaşığı unu aynı kaseye aldım Bu yüzden
Ikisini tek seferde döküyorum yani sadece bir malzeme varmış gibi düşünmeyin un ve nişastayı da tencereye aldım Üzerine yarım çay bardağı kadar toz şeker İsteğe göre biraz daha çoğaltabilirsiniz de 1 adet yumurta bir paket şekerli vanilin veya benim gibi evde hazırlamış olduğunuz kendi vanilyanın varsa ondan da bir ik yemek kaşığı kullanabilirsiniz benim yaptığım
Ev yapımı en doğalından Hem daha sağlıklı hem de mis gibi çok güzel kokuyor Tabii içerisinde orijinal olduğu için ufak siyah tohumları da bulunuyor arada yani siyahlıklar görürseniz ondan dolayı iyice kaynayana kadar karıştırıyorum yoğun bir kıvam alıyor zaten Kaynadıktan sonra ve tamamen kaynadığında emin olduktan sonra Ocağı kapatıyorum üzerine streç film kapatıp
Bir kenarda soğumaya bırakıyorum hazırladığımız muhallebi tarzındaki krem tamamen soğuduktan sonra soğuk olan bir paket kremayı kaseme alıyorum katılaşana kadar çırpıyorum üzerine soğumuş olan ilk hazırladığım muhallebi tarzındaki kremayı ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyorum ve güzelce çırptıktan sonra sıkma poşetine alıyorum ben bu aşamada bir yandan da Instagram sayfamda canlı
Yayın yaptığım için küçük bir canlı yayın kazasına uğradım yüzden devamı yok ama siz iyice çırpılmış olarak hayal edin sıkma poşetine doldurduktan sonra hazırlamış olduğum tatlıların içerisine sıkıyorum yıldız uçlu bir başlık kullandım ama kullanacağınız başlık çok da önemli değil istediğiniz herhangi farklı bir başlık da olabilir bütün kremaları doldurduktan sonra tatlıları
Üzerini ister Antep fıstığıyla ister Fındıkla veya sade olarak da servis yapabilirsiniz Her şekilde sunumu muhteşem oluyor Ben hem fındık hem de Antep fıstığı ile süsledim bakar mısınız çok güzel görünmüyorlar mı küçük detaylar ama çok daha güzel çok daha şık gösteriyor Umarım sıkılmadan izlemişsinizdir ve kremalı bülbül yuvası tattım servise hazır Hemen servis
Yapabilirsiniz hiç bekletmeniz de gerek yok Ama tabii ki birkaç gün öncesinden de yapabilirsiniz bir gün öncesinden de hazırlayabilirsiniz önceden gel gelecek sorulara toplu olarak cevap vermek adına söylüyorum Hiçbir sorun olmayacaktır Yani bu şekilde buzdolabında 23 gün hatta 34 gün de muhafaza edebilirsiniz İnşallah beğenmişsinizdir şimdiden yapıp deneyecek olan Herkese afiyet olsun Bir
Sonraki videomuzda tekrar görüşmek üzere Kendinize çok iyi bakın Sevgiyle kalın Allah’a emanet olun i
KAYNAK




“İFTARA KREMALI BÜLBÜL YUVASI TATLISI ????BÜLBÜL YUVASI TATLISI TARIFI ✅TATLI TARIFLERI” üzerine 22 yorum
İlkkk
İlk ben geldim bakıyordum merhaba
❤❤❤
İlk yorum ????Güzel görünüyor elinize sağlık
Maşallah Allah nazardan korusun inşallah canım adaşım sen paylaş biz yapalım mm????????????????????????
Ellerinize sağlık ben de sizin şekerpare yapıyorum çok beğeniyorlar elinize kolunuza sağlık ben de tam şekerpare yapmayı düşünüyordum o anda bildiğiniz geldi gerçekten çok güzel yapıyorsunuz ellerinize kollarınıza sağlık şimdi bu tarifi yapacağım❤
Beğendim elinize sağlık yapıcam ????
Mükemmel ötesi❤
Krema yerine krem şanti koysak olur mu
Ellerinize sağlık Safiye hanım tatlı iftardan sonra beni yeeeeee diye bağırıyooooooo ????????
ellerinize saglik safiye hanim
Elinize sağlık
Elinize sağlık güzel olmuş
Hayırlı ramazanlar
Mutlaka denenmesi lazım şahane görünüyor elinize saglik
❤⭐️????eline salik
❤❤
Ellerinize sağlık hayırlı ramazanlar tart kalıp yapsam olur mu
❤❤❤
Harika olmuş ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun ????
https://youtube.com/@Homm379bitkisel?si=93LwzmVKTb16LuN1
Bu tarz tatlıları saha çok seviyorum nefis gözüküyor ????ellerine saglık canım hayırlı iftarlar❤????