Malzemeler
4 kisilik
4 Su b . Un
1 çay K. Tuz .
Aldığı kadar su ekleyerek yoğurun yumuşak bır kıvam elde edın.20 dakika dinlendirin.
İç harcı için
500 gr . Dana kıyma ,
1 Adet rendelenmiş soğan,
1 er çay K. Kara biber pul biner,tuz ekleyin malzemeleri bir kapta ellerinizle iyice yoğurun
Hamuru 4 eşit parçaya bölün.
Her bir bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açın üst üste koyun.aralarınıı yağlayın.15 dakika dinlendirin.Her bir bezeyi elinizle büyüterek açin. Yıufkanın bir kanalıma kıymalı karışımdan alarak uzun şerit halinde koyun ve sarın.bıçakla 1 cm .genişliğinde kesin.Bütün yufkaları aynı işlemi uygulayın.Boşnak mantolarını 170 dereceli fırında kurutmadan hafif uzeri kızarma çıkartın. Uzerıne yoğurtu kızdırılmış yağlı biberi gezdirin.Afiyet olsun.
https://youtu.be/DqUfEvE9j1U?si=-vq32zvdMacE_2ci
“İftara çok kolay el açması pratik Boşnak mantısı hazırlayabilirsiniz👌” üzerine 6 yorum
Maşallah boşnak mantısını çok lezzetli hazırladın eline emeğine sağlık canım benim afiyetle yiyin inşallah hayırlı akşamlar Allaha emanet kalın
Emeğinize sağlık güzel paylaşım olmuş 💓
5 like meraba ellerine saglik nefis oldu afiyet olsun 🤗🧿🪷🌹👌
4 beze icin ne kadar un koydunuz?
Beğendim, Ellerinize emeğinize sağlık, Boşnak mantısı çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor, afiyet olsun yiyenlere
Merhabalar Arkadaşım, hiç boşnak mantısı yemedim.Eminimki tadıda çok güzeldir.Afiyetle yiyin inşallah. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤