İFTARA BEŞ DAKİKADA – NEFİS YEMEK TARİFLERİ – ZEYTİNYAĞLI KURU FASULYE NASIL YAPILIR
#iftarabeşdakikada
#nefisyemektarifleri
#zeytinyağlıkurufasulye
#kurufasülye
#nasılyapılır
merhaba arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz bugün sizler için zeytinyağlı kuru fasulye tarifi verdim nasıl yapılır hep birlikte izleyelim herkese teşekkür ederim
KAYNAK
Zeytinyağlı kuru fasulye
Zeytinyağlı kuru fasulye, önceden kaynatılan kuru fasulyenin soğanlı ve salçalı karışımla düdüklüde pişirilmesiyle hazırlanıyor.
Malzemeler
- Kuru fasulye
- Zeytinyağı
- bir baş büyük soğan
- bir kaşık salça
- Su
- Tereyağı
- Kemik
- Tuz
Hazırlanışı
- Kuru fasulyeyi akşamdan tencereye koyun, üzerine su doldurun ve ocağa alın.
- Fasulyeyi kaynatın; fasulyeler suyun üzerine çıkınca üzerlerine soğuk su verin.
- Düdüklü tencereyi ocağa alın ve içine zeytinyağı dökün.
- Büyük soğanı doğrayıp zeytinyağına ekleyin ve biraz kavurun.
- Salçayı ekleyip biraz kavurun.
- İsterseniz tatlandırmak için kemik ekleyin; ardından kuru fasulyeleri tencereye alın ve karıştırın.
- Suyu yavaş yavaş ilave edin.
- Tereyağını ve tuzu ekleyin; isterseniz kemik de ilave edin.
- Düdüklünün kapağını kapatın ve 20-25 dakika pişirin.