İFTAR YEMEĞİ 🤤 Tarif açıklamada ve yorumda 🌺

TÜM MİSAFİRLERİM TARİFİNİ İSTEDİ ❗️
.
♥️yeni tariflerimin akışınıza düşmesi için beğenip minik bir yorum bırakır mısınız 🙈♥️
.
Tadına lezzetine hayran kalacağınız efsane bir ana yemek tarifi ile geldim 😍 babagannuş kebabı hazırlıyoruz diğer bir adıyla köz patlıcanlı köfte tarifi 🤤 tam bir iftar yemeği olan ana yemek tarifimi mutlaka KAYDET ve yapmasını istediğin arkadaşlarına GÖNDER ♥️
Malzeme listesi aşağıda 🌺
.

Bu ve daha fazla tarif için YOUTUBE kanalıma ÜCRETSİZ ABONE OLabilirsiniz 🎬👍🏼🔔

Detaylı tarif videosunu izlemek için biodaki linke tıklayarak yada google’a “Çiçek’in Tarifleri Köz Patlıcanlı Köfte ” yazıp aratarak izleyebilirsiniz 😍♥️💋
.
.
••••••••••••••••••••••••••••••••
YouTube/ÇiçekinTarifleri .
••••••••••••••••••••••••••••••••
.
.

250 gram kıyma
1 yumurta
1 küçük soğan
1 sarımsak
2 dal yeşil soğan
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber

1 büyük soğan
2 diş sarımsak
200 gram közlenmiş kapya biber ( 4 – 5 adet)
500 gram közlenmiş patlıcan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı un
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1/2 çay bardağı su
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı un
1 çay kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı su
susam, çörekotu

YAPILIŞI
✨ köfte için tüm malzemeleri iyice yoğurun ve bir kaç saat dinlendirip şekil verin
✨ tereyağında soğan ve sarımsağı pişirin, közlenmiş sebzeleri ve zeytinyağını ilave edip 5 dk pişirin
✨ baharatlarını ve nar ekşisini ekleyip 2 dk daha pişirip ocaktan alın
✨ fırın kabına köz patlıcan karışımını alın üzerine köfteleri yerleştirin önceden ısıtılmış 180C fırında 35 dk pişirin
✨ tüm malzemeleri karıştırıp hamuru yoğurun ve tepsinin ölçüsüne göre açın
✨ hamuru kapatıp üzerine un pekmez su karışımını sürüp kızarıncaya kadar fırınlayın
AFİYET OLSUN 😋
.
#anayemek #anayemekler #iftar #iftarmenüsü #iftaryemeği #ramazan #ramazanmenüsü #közpatlıcan #köfte #misafir #misafirmenüsü #közpatlıcanlıköfte #keşfet #keşfetteyizzz #beniöneçıkart
#çiçekintarifleri #çiçekintarifleriyoutube

KAYNAK