İDDİA EDİYORUM ❗️BU TARİFİ DAHA ÖNCE DENEMEDİNİZ ✋MISIR UNLU MAYASIZ POĞAÇA TARİFİ????#poğaçatarifi

Malzemeler
1 su bardağı mısır unu
4 su bardağı un
2 tane yumurta (birinin sarısı üzerine )
2 paket kabartma tozu
100 gr tereyağ yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için
Kaşar peyniri
Susam
180 derecede kızarana kadar pişir

#keşfetteyiz #poğaça #baklava
#pratikyemektarifi #yummy #asmr
#evyemekleri #gülünevhayatı #keşfet
#çörek #börektarifi #tatlıtarifleri #asmr
#suböreğitarifi #salatatarifleri
Şöyle bir güzel poğaçam var mayasız bir bardak mısır unuyla çok güzel poğaçalar elde ettik arkadaşlar hemen şimdi geçelim yapım aşamasına Selamünaleyküm değerli Takipçilerim günün ev hayatı YouTube kanalıma mutfağıma Hoş geldiniz sefalar getirdiniz nasılsınız değerli bacılarım inşallah iyisinizdir Bizler soracak olursanız hamdolsun İstanbul yolculuğumuz bitti bugün şöyle güzel bir poğaça yapalım arkadaşlar evimize geldik

Malzemelerimiz Burada hemen şöyle buraya yoğurma kabımı da alım sıvı malzemelerimiz başlayarak hemen şöyle 100 gram tereyağım var tereyağım oda sıcaklığında olacak bir çay bardağı sıvı yağımız bunları da güzelce karıştıralım şöyle hemen şu Malzemelerimi kattıktan sonra üne çekeceğim Arkadaşlar şöyle yoğurdumuz var Bir su bardağı 200 milimlik yoğurdum ilave

Ettik iki tane yumurtamız var Bunu da şuradan göstereyim hemen yumurtamız bir tanesini sarısına ayırdım beyazlarla birlikte ikinci yumurtamızı da kattım içine bunu da bir kenara alalım Hemen şöyle gözükmüyor yoğurma kapımızı şöyle öne doğru çekelim 1 yemek kaşığı sirkem var Üzüm sirkesi kullanıyor şöyle bir yemek kaşığı şekerimiz

Var Onu da ilave ettik tuzumuz var bir tatlı kaşığı unumuz beraber ilave edeceğim şöyle arkadaşlar hemen şu kenara alım boş kapları burada paket kabartma tozum var 4 su bardağı unumuz var Bir su bardağı da şöyle Mısır unumuz var Bu mısır unu çok farklı bir lezzet veriyor hemen şöyle Mısır unumuzu kattık 200

Milimlik su bardağıyla burada 4 su bardağı da normal unumuz var şimdi onu biraz şöyle katın kontrolü bir şekilde Yavaş Yavaş ilave edeceğim hepsini tane kabartma tozumu onu da ilave ettik şöyle tuzumuz da yavaş yavaş karıştıralım biliyorsunuz ben pek kaşıkla sevmem hamur yoğurması ama şöyle sıvı malzemelerimiz bir şey gitsin hemen elimle başlayacağım yoğurmaya

Mayasız gerçekten süper bir pç oluyor arkadaşlar mısır unu denemeyen varsa tavsiye ederim ki denesin çok lezzetli ve güzel oluyor içi yumuşacık dışı çıtır çıtır yeterli Bu kadar yoğurdumuz hemen elimizle devam edelim Gere olan unumu şöyle tamamını ilave ettik hamurumuzun şekline bakın sapsarı ne kadar güzel oldu içinde tereyağı ve mısırının sarısıyla Reng ortaya

[Müzik] çıktı hamurumuz içinde sirke olduğu için arkadaşlar Böyle kabarık kabar olacak sirkeyle kabartma tozu birleşince zaten kabarma olayı oluşuyor hamurumuzun kıvamına bakın Ne kadar güzel oldu 4 su bardağı un 1 su bardağı mısır unu gayet güzel Fazla da katmayın arkadaşlar yeter hamurumuzda fazla uğraşmayacağım çünkü pul pul çok güzel

Oldu şöyle Arkadaşlar hamurumu şimdi eşit 20 bezeye ayıracağım burada doğramış olduğum küp küp kaşar peynirimiz var şu şekil hemen geri tabağım içine atıyorum B kolaylık olsun yaparkene hamurlar mı Şöyle 20 eşit parçaya ayırdım Şimdi tam da yuvarlamadan Arkadaşlar gördüğünüz gibi yuvarlak değil Elimin içinde şöyle bastırıyorum ortasına kaşar peynirimizi koyup şu şekil dediğim

Gibi kabartma tozuyla sirkem birleşince hamurumuz Göz göz kabardı yapımı çok kolay Hiç beklemeden direkt hamuru yoğurur yoğur hemen fırınımızı atıyor arkadaşlar acilim misafir poğaçası hepsini bu şekil yapalım hemen şöyle son hamurumuzu da aldık bunu da şeklimizi verelim şöyle üzerine bastıralım bir tane yumurtamız sarısı vardı üzerine şöyle çok az bir pekmez koyacağım

Arkadaşlar çay kaşığımı ucuyla Bunu güzelce bir karıştıralım pekmezim biraz koyu tamamen kenarı salsın şimdi hamurumuzun üzerine yumurtamızı şöyle güzelce sürelim yumurtamızı sürdük şimdi poğaçaların üzerine şöyle bıçağımla çok deril olmayacak şekilde çizikler atalım arkadaşlar Susam mız var üzerine şimdi Susam ekilecek fırınımı 180 dereceye ayarladım Şu an ısınıyor hemen Susam mızı atalım

Hemen fırınımı gönderelim pişme aşamasında görüşürüz Evet Arkadaşlar gördüğünüz gibi poğaçalarım çok güzel bir şekilde pişer hemen şöyle üzerini kestiğim için kaşarlar içine daldı erime yaptı altı şöyle çok güzel bir şekilde kızardı Arkadaşlar şöyle bir tanesini şöyle göstereyim Kameramı y koymadan elimde tutarak çekiyorum Ar katları görüyorsunuz unundan sapsarı Göz göz çok güzel

Oldular Beğendiyseniz kanalımızda kalın kanalımıza abone olursanız sevinirim değerli Takipçilerim Allah hepinizden razı olsun Hoşça kalın

KAYNAK