“içliköftesevenler😍tarifi yoruma ekliyorum #içliköfte #yemektarifleri” üzerine 2 yorum

  1. Videomu görenler ❤️bırakabilir mi?🥰Keşfete düşermiyiz acaba 🙃
    İçli köfte tarifini güncelliyorum kaydedin mutlaka 👇

    🥰🫶

    Malzemeler
    4 su bardağı köftelik bulgur
    1 su bardağı irmik
    1 yumurta
    1 su bardağı un
    2 yemek kaşığı biber salçası
    Kimyon , karabiber
    Islatmak için :1 buçuk su bardağı su

    1 buçuk 2 su bardağına yakın su
    Yoğururken azar azar ilave edilecek

    Bulgur ve irmiği suyla ıslatıp karıştıralım.10 dakika bekletelim.Salça ve baharatlar ile birlikte yoğurmaya başlayalım.Bir kaseye su koyalım elimizi bu suya batırıp yoğuralım.Daha sonra yumurtayı ekleyelim tekrar yoğuralım.Un ekleyip tekrar yoğuralım bu aşamada su miktarını biraz daha artırıp kıvamına gelmesini sağlayalım.Eğer makinede yoğrmayacaksanız yarım saat bu şekilde yoğurmanız gerekiyor.Kıvam videodaki gibi olmalı zaten şekil verirken güzelce açılıyorsa olmuş demektir.

    İç harcı
    1 kilogram orta yağlı kıyma
    1 kilogram soğan 🧅
    1 yemek kaşığı biber salçası
    100 gr kadar tereyağı (kıymanın yağ oranına göre ayarlanabilir)
    Kimyon, karabiber,tuz

    Sormak istediğiniz varsa yorumlara yazabilirsiniz.

    Kızartırken derin bir tencerede bol yağda kızartalım

    #evyapımı#içliköfte #içliköftetarifi #içliköftesipariş #bolu#kurabiye#poğaça#tarifler#içliköftetarifi #instagram #instagood #keşfet

    #içliköfte#tarif#yemektarifleri#köfte #fastfood

Yorum yapın