Tavuklarınızın yanına yapabileceğiniz, son derece doyurucu ve lezzetli olan İç Pilavı sizler de kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Ciğerli, kuş üzümlü olması ile lezzetine lezzet katan, ana yemeklerinizin enfes tatlarından olacak bu tarifi sizler de mutlaka denemelisiniz. Pilav çeşitlerinden en sevdikleriniz arasında yer edinecek, masalarınızı şenlendirecek İç pilav nasıl yapılır? merak ediyorsanız videomuzu izleyerek evlerinizde deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. 🙂
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
İç Pilav Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/ic-pilav-tarifi/
İç Pilav İçin Gerekli Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
250g kuzu ciğeri
1,5 su bardağı pirinç
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
yarım çay kaşığı karabiber
2,5 yemek kaşığı kuş üzümü
2,5 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı
1.İlk olarak tencereye zeytinyağını ve doğranmış soğanı alarak kavuralım.
2.Soğanları rengi döndükten sonra dolmalık fıstığı ekleyerek tekrar kavuralım.
3.Mümkün olduğunca küçük bir şekilde doğradığımız kuzu ciğerini ekledikten sonra tüm malzemeleri 3-4 dakika boyunca birlikte soteleyelim.
4.Yaklaşık 20 dakika kadar ılık suda beklettikten sonra yıkayıp süzdüğümüz pirinci tavaya alalım, güzelce kavuralım.
5.Tarçın, yenibahar ve karabiberi ilave edip karıştıralım.
6.Kuş üzümünü de ekledikten sonra tekrar karıştıralım.
7.Sıcak su ve 1 çay bardağı zeytin yağını ilave edip tuzunu ayarladıktan sonra tencerenin kapağını kapatalım.
8.Önce yüksek ateşte daha sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım.
9.Pilavımız suyunu çektikten sonra ocaktan alarak örtüye saralım ve yaklaşık 30 dakika kadar dinlendirelim.
10.İç pilavı önce bir kaseye doldurup daha sonra yemek tabağına ters çevirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
#içpilav #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer İç Pilav Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-ic-pilav-2390321/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki denenmiş tüm pilav tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/pilav-tarifleri/
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=asoXVOUJ80o
Domatesli Pilav Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=uGQxkRFp8Z4&t=1s
Müceddere Pilavı İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=uW4aWWVbs7E
Bahar Pilavı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=nUqfeJZ3xTg
Bezelyeli Pilav Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=wrFRhocPrf0
Patlıcanlı Pilav Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=GIJBbDMixKA&t=1s
Uygulamamızı indirin.
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“İç pilav tarifi, nasıl yapılır? (Tam ölçülü tarif)” üzerine 25 yorum
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Ciğersiz şekli yani düz iç pilav hali acaba et yemeğine yakışır mı? Mesela çökertme kebabı yanına
soğan ve ciğersiz yaparsam bu ölçüler aynımı gene…. birde başka tariflerde kuş üzümü suda bekletiliyor… bu tarifde direk atıldı.. sıkıntı olmaz dimi.. sizin tarifiniz ile yapıcam
Pirinc baldo mu
Gene supersin gene supersin masallah sana ya valla billa ❤❤❤
????????????????????????????
Yine kısa ve net anlatımla, çok güsel mis gibi tarif olmuş, elinize sağlık çok tşkler,
Ellerinize sağlık……Bende bu tarifle yaptım ama benim pilav biraz koyu renkli oldu….Yani bira kara gibi oldu..Nedenini bilmiyorum……
Birincisi onun adı çam fıstığı ikincisi ciğerli iç pilav yani hiç olmamış bence, orjinali neyse öyle yapsaydınız.
Kestaneli pilav
Çok güzel oldu teşekkürler
Önce yüksek ateş ve sonra kısık ateşte ne kadar pişirmemiz gerekiyor ??
Tam tarif ettiğiniz gibi yaptım biraz da tereyağı attım harika oldu teşekkürler ????
????????
Bende ciğer yeni bahar tarçın yoktu ama oldu mu oldu ????
Ciğer yüksek ateşte başka bir tavada pişirilip en son pilava katılıp karıştırılırsa pilav kararmadan da güzel olur. Pirinç kavrulurken az toz şeker katılsa tane tane olması noktasında katkısı olur. Elinize saglik sizinkide çok güzel olmuştur
70 kişilik iftar yemeği yapıyorum çok yardımcı oldunuz teşekkür ederim ????????????
Merhabalar bu ölçü kaç kişilik ????
Masa'allah
Sesinizi dinlerken ruhun daralıyor adamın enerjisi gidiyor canlı olun yada bi başkası konuşsun
Çömlekde pilav yapılır mı denermisiniz
Yaptım çok güzel oldu
Я сегодня сделаю первый раз!
Tesekkür))
Tarifiniz tam benim yaptığım gibi ama ben tereyağını tercih ediyorum elinize sağlık
Yeni iç pilav tarifinizde tarçını en son atıyorsunuz bir değişiklik olur mu tat olarak