MalZemeler:
2 su bardağı haşlanmış nohut.
1 diş sarımsak.
1 kase yaklaşık 5-6 yemek kaşığı tahin.
1 adet sıkılmış limon suyu.
1 tatlı kaşığı tuz.
Üzeri için:
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber.
2 tatlı kaşığı sumak.
1 tatlı kaşığı kimyon.
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ.

Yapılışı.
2 su bardağı haşlanmış nohutu blenderdan geçirilir.1 tatlı kaşığı tuz, 1 kase tahin,1 diş sarımsak, 1 limon suyu ilave edilir iyice karıştırılır.
Karışma işlemi bittikten sonra ocağımıza humusu alalım ve baloncuk çıkartana kadar ocakta pişirelim.
Servis tabanına alalım ve aldığımız humusun üzerine 1 tatlı kaşığı toz biber, 2 tatlı kaşığı sumak, 1 tatlı kaşığı kimyon gezdirelim.
Üzeri içinde ocağa 3-4 yemek kaşığı sıvıyağı yakalım ve humusun üZerine gezdirelim.Humusumuz servise hazır..
AFİYET OLSUN.????
Kanalıma abone olup video mu
Beğenip ýorum yapmayı unutmayın????

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Humus/ Evde lezzet garantili humus nasıl yapılır. #nefis yemek tarifleri.” üzerine 13 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler