





Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 7 su bardağı su 1 su bardağı şehriye 2 su bardağı yoğurt Tuz #beniöneçıkar #keşfet #artıkkeşfetol #yoğurtçorbası

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı


“HOW TO MAKE CHICKEN BROTH / TAVUK SUYU TARİFİ #chickenbroth #tavuksuyu #recipe #yemektarifi” üzerine bir yorum
Lezzetli tavuk Suyu Tarifi
Malzemeler
1 tane bütün tavuk
1 dal kekik
Tane karabiber
1 dal biberiye
1 büyük soğan
5 diş sarımsak
1 tane havuç
2 tane defne yaprağı
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tuz
1/2 bardak zeytinyağı
10 bardak
Yapılışı
1. Bütün tavuğu parçalara ayıralım
2. Doğranmış tavuğun üzerine iki kaşık unu ve iki kaşık tuzu ilave edelim ve 10 dakika bekletip yıkayalım ve tencereye alalım
3. Tavuğun üzerine hazırladığımız baharatları ilave edelim.
4. 10 bardak suyu ve tuzu koyup bir taşım kaynattıktan sonra ağır ateşte 50 dakika pişirelim.
5. Tencereyi ocaktan alıp içindekileri tel süzgeçten geçirdikten sonra cam kavanozlara koyalım. (İsterseniz buz kalıplarına da koyup dondurabilirsiniz.)
Afiyet olsun
Delicious Chicken Stock Recipe
Materials
1 whole chicken
1 sprig of thyme
Black peppercorns
1 sprig of rosemary
1 large onion
5 cloves of garlic
1 carrot
2 pieces bay leaves
2 tablespoons of flour
2 tablespoons of salt
1/2 cup of olive oil
10 glasses
Fabrication
1. Cut the whole chicken into pieces
2. Add two spoons of flour and two spoons of salt to the chopped chicken, let it sit for 10 minutes, wash it and put it in the pot.
3. Add the spices we prepared on the chicken.
4. Add 10 glasses of water and salt and cook for 50 minutes on heavy fire after boiling it for a while.
5. Take the pot off the stove and place the contents into glass jars after straining. (You can also freeze it in ice cube trays if you want.)
Enjoy ????