Hollandaise Sos Nasıl Yapılır? – Evde Hollandaise Sos Yapımı / Pratik Yemek Tarifleri

Hollandaise Sos tarifi için web sitemizi ziyaret edin!
???????? http://www.lezzetfikirleri.com/​​​​

Malzemeler:

1 yumurta
1 adet limon
10 ml sirke
100 g tereyağı
Tuz arzuya göre
Karabiber
1 tutam frenk soğanı

Yapılışı:

1 yumurta sarısını benmari usulü çırparak pişirin. Daha sonra içine yarım limon suyu ve sirkeyi ekleyin. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin. Süt köpüğünü ayırın. Yumurta sarılı karışımın içine yavaş yavaş sade yağı çırparak ekleyin. En son tuz karabiber ve frenk soğanı ile tatlandırın. Afiyet olsun. #PınarLezzetFikirleri​​​​​ #YemekTarifi​​​​​

Pınar Lezzet Fikirleri Resmi YouTube Sayfasını Takip Edin: http://bit.ly/2idAcme​​​​
https://www.facebook.com/pinarlezzetfikirleri
https://www.instagram.com/pinarlezzetfikirleri
http://pinar.com.tr/lezzetfikirleri
Hollandaise Sos Limon, Yumurta, Frenk Soğanı, Tereyağı, Sirke 100g tereyağını eritin Kaşık yardımıyla köpüklerini toplayın Süzgeçten geçirerek kenara alın Yumurta sarısı, yarım limon suyunu ve 10ml sirkeyi benmari usulü çırpın Isıdan alıp eritip süzdüğünüz tereyağını yavaş yavaş ekleyerek çırpın Çırpma telinizi hep aynı yöne döndürdüğünüzden emin olun 1 tutam frenk soğanı Tuz & Karabiber

KAYNAK