Merhaba arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz. Bugün sizler için tel şehriyeli tavuk çorbası hazırladım. En güzel ve en lezzetli şekilde sizlere sunmak istedim umarım beğenmişsinizdir. Bu ve buna benzer daha bir çok tarif için kanalıma abone olmayı unutmayınız. #pratiktarifler #yemektarifleri #yemek
Malzemeler:
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1,5 yemek kaşığı tereyağı
– 1 tepeleme yemek kaşığı un
– 1 parça tavuk göğsü
– 5 su bardağı tavuk suyu
– 2 küçük kahve fincanı tel şehriye
– 1 tatlı kaşığı tuz
Merhaba arkadaşlar Melek mutfakta kanalına Hoş geldiniz Bugün sizlerle Çok pratik ve çok lezzetli bir çorba tarifi paylaşacağım şehriyeli tavuk çorbası lezzetli olduğu kadar özellikle kış aylarında bir şifa kaynağıdır da şehriyeli tavuk çorbası için kullandığım malzemeleri videonun altındaki açıklamalar kısmında da paylaşacağım sizinle kullandığım malzemeler 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı tereyağı 1 tepeleme yemek kaşığı un 5 su bardağı tavuk suyu 1 parça tavuk gösü 2 küçük kahve fincanı tel şehriye 1 tatlı kaşığı tuz kullanacağım şimdi tavuk çorbamız yapımına geçebiliriz daha önce büyük büyük doğradığım tavuklarımı tencerem alıyorum az önceden hazırladığım 5 bardak suyu tavukların üstüne döküp tavuklarımı haşlamaya bırakıyorum haşlanan tavuklarımı blenderda tel tel ayırmak için çelik tencere kabıma alıyorum suyu farklı bir kaba alacağım elle de didikleyip blenderi kullanırken tavuklar etrafa saçmasın iyice ayıklıyorum tavukları tel tel olana kadar ayıklıyorum kabın etrafını temizleyelim çorbamı yapacağım tencerem Ocağıma alıyorum 2 yemek kaşığı sıvı yağla birlikte 1,5 yemek kaşığı tereyağım da tencereye alıyorum kolay bir şekilde erimesi için tenceredeki yağı Ara ara karıştırıyorum iyice eriyen tereyağım bir tepeleme yemek kaşığı un ekliyorum unun kokusu çıkana kadar yağda karıştırarak kavuruyorum kavrulan unaa tel tel ayıkladığını yağda buraya kadar videomu izlediyseniz Teşekkür ederim tarifimi Beğendiyseniz videonun altında beğenme butonuna basabilirsiniz şehriyeli tavuk çorbasının tarifini denediyseniz deneyimlerinizi benimle paylaşabilirsiniz buna benzer lezzetli tariflerim devamını gelmesini istiyorsanız kanalıma abone olabilirsiniz kavrulan tavukların üstüne haşlama sonrasında ayırdığım Tavuk suyunu tencerem döküyorum kaynamaya başlayan çorbama küçük İki kahve fincanıyla ölçtüm tel şehriyeleri ve bir tatlı kaşığı tuz ekliyorum karıştırıp 8-10 dakika kaynamaya bekliyorum çok güzel bir kıvamda Yumuşacık bir çorba oldu Ocağı kapatıp 35 dakika ilk sıcaklığı çıkana kadar dinlenmeye bıraktıktan sonra çorbamızı servise alabilirsiniz deneyen Herkese afiyet olsun
KAYNAK
