Profilo’nın Katkılayla… #isbirligi #shorts #nefisyemektarifleri
Hindistan Cevizli Sürpriz Muffin:
Malzemeler
Keki için;
2 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 çay bardağı süt (125 ml)
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Hindistan cevizi topları için;
1 su bardağı Hindistan cevizi
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet yumurta akı
Üzeri için;
1 paket kakaolu krem şanti
1 çay bardağı süt (125 ml)
Pasta süsleri
Hazırlanışı
Uygun bir karıştırma kabına hindistan cevizi, pudra şekeri ve yumurta akını alarak karıştıralım.
Ardından hazırladığımız harçtan parçalar alalım ve elimizle yuvarlayarak şekil verelim ve uygun bir kabın içerisine alalım.
Ayrı bir karıştırma kabına kek harcı için yumurtaları ve şekeri alarak çırpalım.
Beyazlaşıp köpük köpük olduktan sonra süt, sıvı yağ, kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek tekrar çırpalım.
Su haznesini su ile dolduralım ve fırına yerleştirerek fırını 170°C de ısıtalım.
Muffin kabına muffin kağıtları yerleştirelim, hazırladığımız harcı muffin kağıtlarının yarısına gelecek şekilde paylaştıralım.
Hazırladığımız hindistan cevizli topları harcın ortasına yerleştirelim ve kalan harcı da üzerlerine eşit bir şekilde dökelim.
Muffinlerimizi önceden ısıttığımız fırında, lezzet buharı ayarında 170°C’de 20 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda pişen keklerimizi fırından alalım, üzerlerini sütle çırptığımız kakaolu krem şanti ve pasta süsleri ile süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
KAYNAK
