Daha önce hiç SPAM yemedim… ama neden bu kadar popüler olduğunu öğrenince, daha sağlıklı bir versiyonunu evde yapmaya karar verdim 🤍
Katkısız, koruyucusuz ve tamamen ev yapımı bu tarif hem çok pratik hem de inanılmaz lezzetli!
📝 Malzemeler:
500 gr kemiksiz tavuk kalça
50 gr mısır nişastası
2 yumurta beyazı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı tuz
Zerdeçal, kırmızı toz biber, karabiber
120 gr su (ya da pancar suyu)
1 küçük haşlanmış pancar
5–6 diş sarımsak
1 küçük kuru soğan
👩🏻🍳 Yapılışı:
Tüm malzemeleri rondodan geçirip pürüzsüz hale getirin.
Yağlanmış kaba sıkıca bastırarak yerleştirin (hava boşluğu kalmasın).
Benmari usulü orta ateşte 45 dk pişirin.
Soğutun, kalıptan çıkarıp yaklaşık 1 cm dilimleyin.
Tereyağında arkalı önlü kızartarak servis edin.
✨ Dışı çıtır, içi yumuşacık — ev yapımı sağlıklı bir şarküteri alternatifi!
Kaydetmeyi unutmayın 💫
Peki siz daha önce SPAM denediniz mi?
⸻
🇬🇧 English (short):
Ingredients:
500 g boneless chicken thighs, 50 g cornstarch, 2 egg whites, 2 tbsp olive oil, 1 tbsp soy sauce, 1 tsp salt, turmeric, paprika, black pepper, 120 ml water (or beet water), 1 small boiled beetroot, 5–6 garlic cloves, 1 small onion.
Instructions:
Blend until smooth. Press into a greased mold (no air gaps). Cook in a bain-marie for 45 mins. Cool, slice (~1 cm), then pan-fry in butter until golden.
Crispy outside, soft inside — a healthy homemade alternative!
“Hiç SPAM yediniz mi? 👌 Bu şarküteri ürününe bayılacaksınız 😋” üzerine 40 yorum
bence igrenc konserve kedi mamasi tabi kendi yaptiginiz farkli
Tarif videosu gelir mi detaylı çok güzel olmuş
Dolapta saklanıyor mu?
Domuzla daha lezzetli oluyor öneririm
Yedik. Mail kutum hergün spamla doluyor.
Elinize sağlık denenmesi gereken bir tarif 👍👍👍👍👍
Bir ara nooluyoruz dedim ama elinize saglik
Bize makarna yemekten başka bişey yemek haram oldu artık
Allahın da mı yok şeytanın kulu. Domuz yiyor bir de millete övünüyor utanmaz
Domuzlu o spam dedigin sey
Ellerinize sağlık, sağlıklı beslenme sürecinde renk katacak diyetime. Güzel fikir oldu , iyi ki paylasmissiniz ❤
Üstüne para verseler yemeyeceğim bir şey. Tenekenin içine koyulmuş ne eti olduğu belli olmayan, içinde kıkırdak, sakatat, parmak, tırnak, gaga her şeyi kıyma yapıp koydukları bir şey. Kusacağım şimdi. 🤮
Chatde cok spam yedik siz yemediniz mi
Bolibif , dana veya tavuk ile yapılan var luncheon meat diye de geçer. Bu bir türü onun
Spam i spam yapan sey domuz eti tavukla spam olmaz iyi gunler
Bimde satılan tavuk burgerleri biliyorsunuz. Şu 6 adet olan. Spam ile aynı teknikle hazırlanıyor o burgerler.
Genellikle spam klasörüne düşüyor bu yüzden yemedim
Neden bu kadar laf denmiş anlamadım ama benim gibi işlenmiş gıdaları sevenler için güzel alternatifler bunlar.
Burger ya da sandviç olarak denenebilir bir formu var.
Orijinal spamı denedik, konserve hayvan maması gibi kokuyor ve tadı da markette satılan dandik piliç köfteler gibiydi, pek keyif almadık. Eşim Asya yemeklerini çok seviyor, bunu ona yapacağım. Ellerinize sağlık.
Videonuzu anlamadan dinlemen domuz hassasiyeti gösteren zihniyeti de umursamayın lütfen. Tarifleriniz şahane, başarılarınızın devamını dilerim. Osmanlıdan beri müslim-gayrimüslim beraber yaşıyoruz. Bizim topraklarımız kadar zengin kültürlü başka bir yer yokken başka insanların kültürüne saygıyı kaybetti insanlar. İspanyada ekonomik krizden ötürü eşekleri kesmeye başladılar, bazı insanlar gelmiş burada domuz hassasiyeti yapıyor..
Şu tarifle salam yaptınız, yetmedi sosis yaptınız, yetmeti köfte yaptınız. Bi spam kaldı yapmadığınız. Bakalım yakında aynı tarifi başka bir şekil verererk ne diye satacaksınız. Rondo bile aynı şeyi çekmekten bıktı.
Yedim kıbrıstayken
Evetabla daha önce SPAM yedim (söz olarak)
Spam salam gibi bir sey iste, yorumdakiler neden bu kadar gergin
yorumlar kafayi yedirtti bu insanlar dunya kendi etraflarinda donuyor saniyor galiba, elinize saglik
Neden spam yeme duyğusu görüyorsunuz
50 yıldır gurbeteyim
Eskiden süpermarkete çalıştım SPAM domuz etinden yapılmış konserve
Sadece markası spam
Ne var böyle şeylere merâk anlamıyorum
Hanım efendi daha önce domuzlusunu kesin yemiştir yoksa nereden bilecek tadını nasıl olması gerektigni
Biz burda her urunun içeriklerine bakıyoruz
Jelatin varsa ondan uzak duruyoruz genelde domuz kemikler karkastan elde ediliyor
Son dönemlerde artık bazı ürünlerin içerik bölümüne dana veyat domuz jelatini içerdığnı yazıyor
Harram benim kursağımdan geçmez
Bence denemesinizde olur..
Kyk yurdun da yapıyorlar tavuk köfte diye geçiyor 😢
Almamyada buna Leberkäse derler ama sadece icinde biraz Ciğer(Leber) eti de olursa. Genelde domuzlu olur. Kalin kesip ekmek arasına koyarlar ve sadece ustune biraz hardal sürerler.
Merhaba yurt disindayiz herseye ya alkol ya domuz karistirdiklari icin bide yazmayip numara koyuyorlar alamiyorum hic yemedim ilkez gordum cok tesekkurler deniycem merak ediyordum ne onlar diye ekmeklerde bile numara var cok sukur rabbime verdigi hastaliklar meger burdakilerden korumak icinmis o hastaliklar yuzunden alamiyorum ne kadar şükretsem azdir yoksa alicak insan bilmeden sizede cok tesekkur ederim tarif icin harika görünüyor
BAYİLLLLDİMMMMM
Yedim abla, mail kutum dolu
Yurt dışına satılanlar domuz oluyor
Salam gibi aslında anladığım kadarıyla😊
fallout oynarken heryerden çıkıyor bu.. aslında askeri personel için yapılmış ucuz proetin iğrenç birşey
Tavuk köftesi gibi birşey
Abla domuz eti o
Nadir de olsa "yaban" domuzu yenmesine karşı olmayan biri olarak, tavuktan değilde koyundan,deveden,danadan yapılsaydı iyiydi sanki..hee..kanaytlı hayvan tercihinde de kaz ya da hindi? Şey oldu o..tavuk şinitzel 😊 Ama elinize sağlık. Kadınbudu göfteden daha lezzetli olduğu belli..Şu soldaki bordo şeyler şeyler Pancar mı?
Tavuk köfte özünde.
SPAM ağırlık olarak domuz eti konsverse ürünleri diye biliyorum
Bir kere yedim spam banı canlı yayında