Hiç bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim ???? Akşam yemeği için kolay bir tarif

Hiç bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim ???? Akşam yemeği için kolay bir tarif

yazar



#akşamyemeği
#akşamyemeğitarifleri
#kolayyemektarifleri
#gökçeninmutfağı
#nefisyemektarifleri
#ankaratava #pilav
#şehriyelipilav
#etlipilav
#recipe
#recipes
#lecker
#nasılyapılır
#kolay
#lezzetli
#delicous
#iftarrecipe
#iftarrecipes
#iftarspecial

KAYNAK

Ankara Tava

Ankara tava, kuşbaşı etle hazırlanan ve arpa şehriye kullanılan pratik bir yemektir.

Malzemeler

  • Yağlı kuşbaşı et
  • Yarım çay bardağı su; etin yumuşaması için
  • Sıvı yağ — bir çay bardağı
  • Arpa şehriye — 2 su bardağı
  • Sıcak su — şehriyelerin üstünü biraz geçecek kadar
  • Tuz — arzu edilen miktarda

Hazırlanışı

  1. Yağlı kuşbaşı eti tencereye alın ve suyunu çekene kadar kavurun. Yarım çay bardağı su ekleyip et yumuşayana ve suyu çekilene kadar pişirin.
  2. Sıvı yağı ekleyin. Arpa şehriyeyi ilave edip etle birlikte, rengi hafif kahverengiye dönene kadar kavurun.
  3. Şehriyelerin üstünü biraz geçecek kadar sıcak su ekleyin ve tuzunu ilave edin.
  4. Ocağın altını kısın ve şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
  5. Şehriyeler sert kalırsa biraz daha sıcak su ekleyerek pişirmeyi sürdürün.
  6. Şehriyeler pişince yemeği servis tabağına alın.

“Hiç bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim ???? Akşam yemeği için kolay bir tarif” üzerine 18 yorum

Yorum yapın