#farklıtarifler #kolaytarif #food #yemektarifleri #pratiktarifler #salat #salata #salatatarifleri #salataçeşitleri #salatatarifi #salatalar #mezetarifleri #meze #mezeler #pratiksalata #kolaymeze #kolaysalata #yoğurtlusalata #yemektarifleri #kolayyemek #kolayyemektarifleri #yazyemekleri
Herkese merhaba nefis maceralarım kanalına Hepiniz hoş geldiniz bugün sizlere nefis bir salata tarifi vereceğim Bu salatayı isterseniz yemeklerinizde ortaya da koyabilirsiniz isterseniz yaz günlerinde gerçekten çok serinletici olarak da Bu salatayı yapabilirsiniz yapımı gerçekten çok kolay Öncelikle böyle küçük bir tencereyi Ocağıma alıyorum ve üzerine bir su bardağı kadar arpa şehri ekliyorum şehriyeler üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip çok az miktarda bir sıvı yağı ile birlikte yumuşayana kadar şehriyeleri kaynatıyorum bir 45 dakika yeterli oluyor şehriyeler yumuşadıktan sonra ocağınız kapatıp soğuk sudan geçirebilirsiniz bu şekilde şehriyeler birbirine yapışmamış olacaklar ve kenarda tamamen soğumaya bırakabilirsiniz şehriyeler imiz soğurken Biz de hemen yine bir su bardağı yeşil mercimeğim yıkayıp süzdükten sonra tenceremize ekliyoruz mercimeklerin de üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip yine çok az miktar bir sıvı yağı ile birlikte yumuşayana kadar yeşil mercimekler imizi de haşlamaya bırakıyoruz Burada dikkat etmeniz gereken şey böyle çok fazla yumuşak olmasın mercimeklerin çünkü salatanın içerisinde dağılabilir dağılsa da sıkıntı yok ama pinik yapmanıza hiç gerek yok çünkü yoğurtla birlikte buluşacağı için dağılan mercimekler çok da belli olmayacak O yüzden panik yapmaya hiç gerek yok Bu şekilde şehriyeleri bir karıştırma kabına Alıyorum Ardından haşlanan mercimekleri de yine bu şekilde bir Süzgeç alıp soğuk sudan geçiriyorum soğuk sudan geçirdiğim yeşil mercimekleri yine suyunu süzerekten imin üzerine ekliyorum şöyle bir karıştırdıktan sonra tamamen soğumaya bırakacağım Bu arada bana destek olmak için kanalıma abone değilseniz abone olmayı ve tarife de beğeni yapmayı unutmayın lütfen sizin desteğiniz benim için çok kıymetli sizin destekleriniz sayesinde ben motive oluyorum ve daha fazla daha fazla böyle tarif eklemek sonrasında tamamen soğuyan Mercimek ve şehriyeler imin üzerine böyle ince kıydığımız yüzden şiddete tavsiye ediyorum mutlaka Sizler de en azından bir kez olsun şans vermelisiniz sonrasında zaten çok beğenip favori böyle salata tarifleriniz arasına ekleneceğini Eminim son olarak sarımsaklı yoğurt hazırlıyorum Bu şekilde bir kase kadar ben Ev yoğurdu kullandığım için birazcık bu şekilde karıştırdıktan sonra sıvılaştı hazır yoğurt kullanırsanız biraz daha katı kıvamda olacaktır böyle Sarımsaklı yoğurdumu ekledikten sonra güzelce karıştırıyorum Bu arada yoğurdumun içerisine Ben tuz ekleyip karıştırdım O yüzden şu anda ekstradan eklemiyorum hani Tuz eklemedin diyenler olabilirler Haklılar Ben tuzunu içerisine ekleyip karıştırdım O yüzden o aşama biraz görünmemiş olabilir bu şekilde karıştırıyorum ve son olarak da üzerine yağda kızdırdığım pul biberimi ilave ediyorum servis öncesinde bu şekilde çok lezzetli oluyor mutlaka bu tarifi denemelisiniz buraya kadar izlediğiniz için teşekür ederim Bir sonraki tarifte görüşmek dileğiyle Şimdilik hoşça kalın
KAYNAK
