Herkesi Doyuran Pratik Tepsi Yemeği Nasıl Yapılır?

Fırında Kıymalı Mantarlı Güveç Tarifi ile herkese merhaba, bugün sizlerle Fırında Kıymalı Mantarlı Güveç nasıl yapılır onu göreceğiz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Fırında Kıymalı Mantarlı Güveç İçin Malzemeler;
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Kapya Biber
2 Adet Yeşil Biber
2 Adet Patates
6-7 Diş Sarımsak
2 Adet Domates
400 Gr. Mantar
200 Gr. Kıyma
100 Gr. Kuyruk Yağı
Üzeri İçin Tereyağı
Frında Kıymalı Mantarlı Güvecin Sosu İçin Malzemeler:
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
Tuz
2 Çay Kaşığı Kırmızı Tatlı Toz Biber
1 Çay Kaşığı Kara Biber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
2 Çay Kaşığı Kekik
1,5 Su Bardağı Su

Nefis yemek Tariflerinden ilk sizin haberiniz olsun istiyorsanız, Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin, Zili Açmayı unutmayın
https://www.youtube.com/c/cemilegüngör?sub_confirmation=1

Beni aşağıdaki instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz
İnstagram: https://www.instagram.com/cemila_gungor/

Ayrıca aşağıdaki Tariflerimi de izlemek isteyebilirsiniz

Ana Yemek tariflerimin tümü için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf0j0Z6qJHmTRl8rRhNCFK0A

Çorba çeşitleri ve tarifleri için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf1mV9JmSUllOiseYfqnCM5C

Nefis Tatlı tariflerime de bakmanızı tavsiye ederim
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf0e93J3lOOBNIsIkxXvoQAd

Salata tarifleri, Meze Çeşitleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf3FGI_5SY-jmZD6GNascz_z

Hamur işi Tarifleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf3w8_MDpMKWtL18hzcK8UBS

Kahvaltılık Tarifleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf14glBIlXaJTe5nBsFxOvYw
Merhaba arkadaşlar. Kanalıma, mutfağıma hoş geldiniz. Bugün sizlerle beraber çok bereketli, nefis bir tepsi yemeği yapacağız. Hemen yemeğimizin yapılışına geçelim. Tarifimize öncelikle sebzelerimizi doğrayarak başlıyoruz. ç Doğradığımız tüm sebzelerimizi tepsimize alıyoruz. [Müzik] Yemeğimize yaklaşık 200 gram kadar da kıyma ekliyoruz. Tüm malzemelerimizi fırın tepsimize aldık. Şimdi yemeğimizde kullanacağımız salçalı baharatlı sosumuzu hazırlayalım. Sosumuz için kasemizin içerisine 1 yemek kaşığı biber salçası ve 1 tatlı kaşığı kadar da domates salçası ekliyoruz. Sosumuza biraz tuz ekliyoruz. Baharat olarak da 2 çay kaşığı toz kırmızı tatlı biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber ve 2 çay kaşığı kadar da kekik ekliyoruz. Sosumuza biraz sıcak su ekliyoruz ve bir çırpıcı yardımıyla salçamız tamamen eriyinceye kadar sosumuzu güzelce bir karıştırıyoruz. Evet, sosumuz hazır. Şimdi yemeğimizle buluşturalım. Yemeğimizi elimizle şöyle güzelce bir harmanlıyoruz. Yemeğimizin üzerine yaklaşık 100 gram kadar minik minik doğradığımız kuyruk yağımızdan ekliyoruz. Yemeğimize biraz da tereyağı ekliyoruz. Yemeğimizin üzerine ıslattığımız yağlı kağıdımızı seriyoruz ve yemeğimizi bu şekilde ön cadın ısıtılmış 220 derecelik fırınımızda pişmeye bırakıyoruz. Yemeğimiz fırından çıktı. Yemeğimizi fırında üzeri kapalı olarak tam bir saat pişirdik. Ardından üzerindeki yağlı kağıdı kaldırdık ve üzeri açık olarak da yarım saat kadar pişirdik. Yemeğimiz toplamda tam 1,5 saatte lokum gibi pişti. Yemeğimiz servise hazır. Tam kıvamında muhteşem bir lezzet oluyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Tarifimizi beğendiyseniz bizi takip etmeyi, videomuzu beğenip paylaşmayı unutmayın. Deneyecek olanlara da şimdiden afiyet olsun. Ev.

KAYNAK