Herkes sakladığım Soğan Dolması tarifi #keşfet #yemektarifi #food #enfes #tarif

“Herkes sakladığım Soğan Dolması tarifi #keşfet #yemektarifi #food #enfes #tarif” üzerine bir yorum

Herkesten sakladığım Soğan Dolmasının tarifini sonunda paylaşıyorum. 6-7 büyük soğan
– soğanları soyup videodaki gibi yarısını keselim. kaynar su ekleyip ocakta 20-25 dk kaynatalım.
1 su bardağı pirinç
1 küçük boy soğan
100 gram kıyma
İsteğe bağlı bir tutam maydanoz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Ben bir kaç yemek kaşığıda ayçiçek kullandım
Yarım çay bardağına yakın nar ekşisi
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 dolu yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı domates sos
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kimyon

– tüm hepsini karıştıralım. Haşlanmış soğanların çıkan zarlarını alıp dolduralım hemen sarılıyor zaten kendiliğinden. Borcama dizelim.
– Üstüne 1 yemek kaşığı silme domates salçasıyla sos yaptım. Soğanların üzerini geçmeyecek şekilde döküp üzerine ıslattığımız yağlı kağıdı serip 180 derece fırında suyunu çekene kadar pişirip yağlı kağıdı alalım. Üstüde hafif kızarınca fırından çıkaralım. En son üstüne maydanoz serpip yoğurtla servis edelim😋
– Deneyenlerden dönüşleri bekliyorum afiyetle ❤️

@enfess-mutfak

Aralık 22, 2024 4:34 pm

Herkesten sakladığım Soğan Dolmasının tarifini sonunda paylaşıyorum. 6-7 büyük soğan
– soğanları soyup videodaki gibi yarısını keselim. kaynar su ekleyip ocakta 20-25 dk kaynatalım.
1 su bardağı pirinç
1 küçük boy soğan
100 gram kıyma
İsteğe bağlı bir tutam maydanoz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Ben bir kaç yemek kaşığıda ayçiçek kullandım
Yarım çay bardağına yakın nar ekşisi
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 dolu yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı domates sos
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kimyon

– tüm hepsini karıştıralım. Haşlanmış soğanların çıkan zarlarını alıp dolduralım hemen sarılıyor zaten kendiliğinden. Borcama dizelim.
– Üstüne 1 yemek kaşığı silme domates salçasıyla sos yaptım. Soğanların üzerini geçmeyecek şekilde döküp üzerine ıslattığımız yağlı kağıdı serip 180 derece fırında suyunu çekene kadar pişirip yağlı kağıdı alalım. Üstüde hafif kızarınca fırından çıkaralım. En son üstüne maydanoz serpip yoğurtla servis edelim😋
– Deneyenlerden dönüşleri bekliyorum afiyetle ❤️
Yanıtlamak için oturum açın