Kahvaltıya ikindi çayına beslenmeye pikniğe severek ve kolayca yapabileceğiniz çabucak sofranıza koyabileceğiniz mayasız bekleme derdi olmadan pratik lezzetli kolay simit poğaça tarifi bu olmalı

#mayasızpoğaça #simitpoğaça #kolaypoğaça

tarifin malzemeleri
125 gram tereyağı
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı sirke
4,5 su bardağı un

200 derecede 18-20 dakika pişirilir

⭐️ içine kaşar peyniri veya dilediğiniz bir iç harç koyabilirsiniz.Ayrıca 12 adet poğaça çıkar daha küçük yapacaksanız pişirme süresini daha kısa tutmanız gerektiğini unutmayın

Poğaçaları bulamak için yarım çay bardağı pekmez ve pekmezi inceltmek için çeyrek çay bardağı su

ayrıca
yeterince kavrulmuş susam

Kolay gelsin⚘️
İzmir’den herkese tekrar sevgiler selamlar mutfağıma Hoş geldiniz bugün kahvaltı için hazırladığım bu güzel simit poğaça tarifini sizler için hazırladım hem çok kolay hem de çok lezzetli Buyurun başlayalım henüz tarifime başlamadan 125 gram tereyağını dışarı çıkarmıştım iyice yumuşamıştı onu yoğurma kabıma ekleyerek başlıyorum tereyağı yerine Eğer kullanıyorsanız margarin de kullanabilirsiniz ama katı yağ

Kullanıldığı zaman bu parça enfes oluyor Evet iyice yumuşamış olan tereyağını yoğurma kabımıza aldık ve üzerine 125 mililitrelik çay bardağı ile 1 çay bardağı yoğurt ekliyorum Yoğurdun Sulu olan kısmı kullandım Sizlerde tercihen öyle kullanabilirsiniz aynı bardak ölçüsü ile 125 metrelik bardakla bir çay bardağı da sıvı yağ ilave ediyorum

Bir tatlı kaşığı tuz ve bir yemek kaşığı da şekere ihtiyacımız var zaten şeker yanıltıcı gelebilir size neden konuyor diye emin olun hamur işlerinin %90’ında şeker kullanılır 1 adet de tüm yumurtayı ekledikten sonra devam ediyoruz malzemelerimizi 1 tatlı kaşığı sirke kullandım herhangi bir sirke kullanabilirsiniz daha kıyır olmasını sağlayacak ve şimdi bu malzemeleri şöyle

Gelişigüzel de olsa bir karıştıralım tarifle ilgili malzemeleri videonun açıklamalar bölümünden ulaşabilirsiniz Her zamanki gibi Oradan bakıp hızlıca yapabilirsiniz ve artık unu ekleyebilirim Öncelikle 200 mililitrelik su bardağıyla bir bardak un ekledikten Sonra onun üzerine bir paket hamur kabartma tozu ekliyorum ekstra bir kabarıklık versin ve biraz da böyle dış kabuğu daha Kıtır olsun

Istediğim için de bir çay kaşığı karbonat ilave ediyorum herhangi bir karbonat kullanabilirsiniz ben yine de görselini göstermek istedim marketten rahatça bulabileceğiniz ya da aktarlardan aldığınız herhangi bir karbonat olabilir tekrar devam ediyorum un eklemeye yine Bakın aynı bardak ölçümde ikinci bardağa da ekledim ve şimdi şu şekil biraz karıştıracağım 3 bardak un ekledikten

Sonra da elimle kıvamına Bakacağım şimdi üçüncü bardağa da ekliyorum Artık yavaş yavaş yoğurarak bakabilirim nasıl olmuş kıvamı diye kullandığınız Yoğurdun ne kadar sulu olup olmadığı ya da kullandığınız yumurtanın boyutuna göre un miktarı değişebilir benim ölçülerime göre Toplamda 4 su bardağı un kullandım ben Sizinki 4 buçuk su bardağı kadar çıkabilir maksimum

Evet hamurun kendini toparladı şimdi üzerini kapatacağım daha rahat şekil alsın diye mayasız olsa bile bir 10 dakika dinlendireceğim o dinlenirken de diğer malzemeleri hazırlıyorum simit poğaça olacağı için şu şekil yarım çay bardağı biraz fazla pekmez ekliyorum ve pekmezin yarısı kadar da su ekliyorum Dilerseniz bir çay bardağı kullanın

Dilerseniz yarım çay bardağı burada hiç ölçü değişmez pekmezin yarısı kadar da su kullanabilirsiniz ben yarım çay bardağı pekmez kullanmıştım çeyrek çay bardağı da su kullanarak pekmezi incelttim ve yan tarafa da görüyorsunuz kavrulmuş Susam ekliyorum her kavrulmuş susamınız yoksa hemen yapışmaz bir tavada beyaz susamınızı 5-10 dakika sürekli karıştırarak kavurabilirsiniz diğer susamlı tariflerimde kavrulmuş

Halinde görebilirsiniz nasıl kavurduğumu Evet bu arada artık hamurumuz daha hazır Hemen 2 parçaya ayırdım sonrasında şöyle bölümleyeceğim toplamda 12 adet beze çıkardım ben Bunlar büyükçe olacak ama Dilerseniz daha küçük yapabilirsiniz 15 adet de çıkarabilirsiniz hemen bezeleri alt üst ederek çevirerek elimle bakın kolayca şekillendireceğim ben kaşar peyniri ile hazırladım çünkü

Kahvaltıda çok güzel oluyor eriyen peynir ama Dilerseniz Tabii ki patatesli hazırlayabilirsiniz ya da Kurban Bayramı’ndan yeni çıktık evinde kavurma olanlar kavurmalı hazırlayabilir zamanında çok kavurmalı da yapıp yerdik çok severdik bu tarifi şimdi kaşar peyniri ile hazırladım dediğim gibi beyaz peynirli maydanozlu bir iç harcıyla her türlü hazırlayabilirsiniz peyniri hapsediyorum ve sıkı olacak

Şekilde bağlantı noktasını iyice kapatıyorum ve tüm parçalarımı hazırladıktan sonra ondan sonra Susam ve pekmezle buluşturacağım Bu arada tariflerimi de beğeniyorsanız lütfen tariflerimin altına yorum yazmayı ve güzel beğenilerinizi bırakmayı unutmayın çünkü bunlar daha fazla kişiye ulaşmamı kolaylaştıracak şimdiden yorum yazan ve beğeni bırakan arkadaşlara teşekkürlerimi gönderiyorum Evet neredeyse tamamladık hepsini artık

Susam ve pekmezle buluşturabiliriz bağlantı noktalarından parçaları tutuyorum Eğer bir açılma varsa mutlaka elinizi kapatın çünkü eriyen bir peynir kullandık pişme sırasında aksın istemeyiz sonrasında susama buluyorum ve yağlı kağıt sermiş olduğum fırın tepsime alıyorum Bu arada yorumlarda çok fazla rastlıyorum ve bu videonun altında da muhtemelen yine karşılaşacağım kıyafetiniz Lekelenmiş diye bakın Her

Ikisi de ayrı renkte Bunlar kıyafetim değil bunlar yemek yaparken kullandığım kolluklar Yemekten sonra ya da herhangi bir hazırlıktan sonra diyeyim daha doğru bir ifade olacak bunlarda makineye Tıpkı diğer Mutfak bezleri gibi gidiyor ve yıkanıyor Bu arada Fırını da 200 derecede tam bu aşamada pekmezle Susam aşamasında açarsanız sıcak fırına girdiğinde çok

Çabuk bir şekilde kabarıp kızaracaktır kahvaltı olduğu için de yüksek derecede pişireceğim bugün 180 ya da 190 derece değil 200 derecede fırınımızı hemen ısıtmaya başlayalım Bu arada bunun gibi onlarca mayasız poğaça tarifimi hamur işi oynatma listemden ulaşabilirsiniz Evet şimdi üzerlerine çizikler atacağız ama ben böyle tepeden aşağı inen tek çiziği seviyorum çünkü

Küçükken simitçiler bu şekilde yapardı 3 çizgi şeklinde atmazdı En azından benim bulunduğum çevrede bana onu hatırlatıyor daha önce de belirttiğim gibi kavurmalı patatesli ya da böyle sucuklu kaşarlı hangisini seviyorsanız yapabilirsiniz ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz Evet şimdi 200 derecede ısıtmıştım fırınımızı çok uzun süre tutmayacağız Benimki 18-20 dakikada güzel bir şekilde kabardı

Ve kaşarlarda ortası da açıldı hafif kızardı tam böyle müthiş göründüğünde fırından çıkardım fırının için verdiğim süre tamamen Sizlere fikir olsun amaçlıdır yoksa bütün fırınlar farklı ama genel bir ankastre fırın kullanıyorsanız benimki gibi alt üst ayarda Dilerseniz fanlı ya da fansız fark etmez 18-20 dakika yeterlidir şu an

Çok sıcak ama yine de hemen içini gösterip kaşarlar soğumadan soframa yerleştireceğim evet ev halkını memnun edecek lezzette bir tarif Umarım Sizinkiler de memnun olur yanına sadece çay yaparak biraz da söğüş domates ve salatalıkla harika bir şekilde bir sofra kurabilirsiniz bu tarifle videomu izlediğiniz için ve bana destek verdiğiniz için şimdiden çok çok

Teşekkür ediyorum deneyecek olanlara da afiyet olsun diyorum sevdiklerinizin ve yaşamınızın kıymetini bilmeniz temennisiyle Bugün de videomuz sonlandırıyorum Kendinize iyi bakın hep mutlu kalın hoşça kalın [Müzik]

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Herkes HAYRAN Kaldı ???? Çok kolay MAYASIZ Beklemeden Simit Poğaça Tarifi ????” üzerine 48 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler