Küçük küçük içi krema dolu hamurların verdiği büyük mutluluğu sizlerde tatmak isterseniz dertsiz, tasasız, risksiz, pastaneden almışcasına lezzetli olan profiterolü evinizde denemelisinz. Her ortama uyan profiterol ile tatlı krizlerinizde kendinizi ödüllendirebilir, gelen misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Ancak her şeyin dikkat edilmesi gereken noktaları olduğu gibi profiterolün de püf noktaları var elbette. Mesela yumurtaları profiterol hamurunuz soğuduktan sonra kırmalısınız ve her yumurtayı ayrı ayrı kırıp güzelce yedirdikten sonra diğer yumurtaya geçmelisiniz.. Yumurtalarınız normalden küçükse 1 tane fazla yumurta kırmalısınız. Kreması ile üzerindeki çikolatası ile beğeninizi kazanacak, kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz profiterol nasıl yapılır? tarifini görmek isteyenler için videomuzu buraya bırakıyoruz. Sizlerde izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂
TARİFLERİMİZİ KAÇIRMAMAK İÇİN KANALIMIZA ABONE OLUN https://goo.gl/qwgsTq
2. KANALIMIZDA DA MUHTEŞEM TARİFLER PAYLAŞIYORUZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN 🙂 https://goo.gl/k294ZF
Profiterol Tarifi ;
https://www.nefisyemektarifleri.com/profiterol-tarifi/
Profiterol Tarifi için Gerekli Malzemeler;
Hamuru için;
125 gram tereyağı
1 su bardağı su
1 su bardağı un
3-4 adet yumurta
Kreması için;
500 ml süt
3 yemek kaşığı un
1,5 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
Üzeri için;
Çikolata sosu
Hazırlanışı;
1. Hamuru için tereyağını ve suyu uygun bir tencereye alarak kaynamaya bırakalım.
2. Kaynayan suya unu ekleyerek hızlıca karıştıralım.
3. Hamuru 2-3 dakika karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım.
4. Pişen hamuru 10-15 dakika soğumaya bırakalım.
5. Soğuyan hamura teker teker yumurtaları ekleyelim. İyice yedirene kadar karıştıralım. Yapışkan bir kıvam olmalı.
6. Hamuru hazırladıktan sonra tatlı kaşığı yardımıyla hamurdan parçalar alarak pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye aralıklı olarak sıralayalım.
7. 180°C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim.
8. Tatlımızın kreması için süt, un, şeker ve yumurtayı küçük bir tencereye alarak karıştırarak pişirelim.
9. Muhallebimiz koyulaşıp göz göz olduktan sonra vanilyayı ekleyerek karıştırıp ocaktan alalım.
10. Pişen profiterollerin içlerini hazırladığımız krema ile dolduruyoruz. Eğer sıkma torbanız yoksa profiterolleri bıçak ile keserek içlerini doldurabilirsiniz.
11. Son olarak tatlımızın üzerine bolca çikolata sosu gezdirelim. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Çok Beğenilen diğer profiterol tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yalanci-profiterol-nasil-yapilir/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm pasta tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/pasta-tarifleri/
Trileçe Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=A5CfGjowPuQ
Pratik Ekler Pasta Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=v_S80GLcke0
Yalancı Profiterol Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=QEe_ipH5NnM
Kuğu Profiterol Yapımı için;
https://www.youtube.com/watch?v=rjyvfrKAEXg
Profiterol Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=RqTPNh_GCh8
Dankekli Kubbe Pasta Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=MXaNkTZFwug
Hafif Tatlı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=HCcTSVBmfxI
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“HER ZAMAN TAM TUTAN PASTANE USULÜ ???? Profiterol Tarifi” üzerine 26 yorum
Bugün sizin tarifinizle ilk kez yaptım ve story olarak paylaştım bir sürü arkadaşım tarif istedi çok beğenildi elinize sağlık harika bir kanalsınız ????
Margarin olsa olmazmı
O kadar güzel oldu ki evde en çabuk biten tatlım oldu siz bir harikasınız ????
Mutfakta iyiyim dediğim biri profiteröl yapmayı biliyor musun dedi. O âna kadar hiç denememiştim. İlk denememi bu tarif ile yaptım ve enfes oldu.. ????
Ben birde yumurtaları oda sıcaklığına getirip öyle kullandım. O da başka bir püf noktasıymış bilginize????
Muhallebi soğuk mu olacak
Videodaki yağ ile verdiginiz ölçü aynı mi acaba
Defalarca yaptım çok leziz
Aynı tarihle yuvarlak değil de uzun uzun yapsak sorun olur mu? ????????
İç dolgusunu yapmaya üşendim biraz garip oldu :/
500 ml süt kaç bardağa denk geliyor lütfen yazar mısınız ????
Malzememi ziyan ettiğiniz için teşekkür ederim
Video da ayrı aşağıya ayrı tarif yazmışsınız bu dikkatsiz için saolun
Benmki civik olmadi dort yumurta koymama ragmen kurabiye gibi yuvarlayip dizdim ???? suan firina bakiyorm inşallah olur
İnsan puf nokya verir ya hamuru sakin çok sogutmayin ilik olsn yumurta koyaraken yoksa kabarmiyor
Çıkolata mükemmel
Yumurta kokusu çok fazla var
Torunum istedi yarın yapacağım
Çok güzel bir tarif tam kıvamında harika muhallebinin içine krem şanti koyun daha da güzel oluyor
16 yaşındayım ve ilk defa yapmama rağmen çok güzel oldu teşekkürler ????
Sana yağı katsak olmuyor mu
Kabartma tozu kattım ben Bir şey olur mu
Muhteşem.. Bende yaptım aynı hazır gibi oldu emeğinize sağlık hangi tarifinizi denediysem hep güzel oldu tekrar elinize sağlık
Bi gün öncesinden yapsam olur mu
Superrr bir tarif denedim ve sonuc mikemmell , teşekkürler ????
Denedim çok güzel oldular ben kremasına 1 poşet krem şanti ve yarısına kakao ekledim tadı daha güzel oldu ellerinize sağlık ????
Abla simdi kalkıp profiterol tarifini deneyeceğim olacağına eminim çünkü arkamda siz varsınız
Bir isteğim olacak lütfen kazandibi tarifi de çekermisin