Her evde bulunan malzemelerle 💯en pratik tatlı tarifi / Dessert recipe

Fincan tatlısı

Portakal kabuğu rendesi eklenen krema fincanlara aktarılır, soğutulduktan sonra Hindistan ceviziyle kaplanarak fincanlardan çıkarılır.

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• Su

Hazırlanışı

1. Sütü, unu, nişastayı ve şekeri uygun bir tencereye alın.
2. Karışım göz göz olup kaynamaya başlayınca bir dakika daha kaynatın ve ocağı kapatın.
3. Çay fincanlarını suyla ıslatıp fazla suyunu süzün.
4. Kremaya portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
5. Kremayı fincanlara, üstte biraz boşluk kalacak şekilde aktarın.
6. Fincanları 15 dakika oda sıcaklığında bekletin, ardından buzdolabına kaldırıp 4 saat dinlendirin.
7. Tatlıyı kenarlardan esneterek fincanlardan çıkarın ve Hindistan cevizine bulayın.