Öğününüz hem pratik, hem de besleyici ve lezzetli olsun ister misiniz? Annelere, sporculara, diyetinde lezzet olsun isteyenlere özel pratik Hindi Fümeli tarifler.
Hindi Fümeli Doyuran Dürüm – 1 Kişilik
Porsiyon başına;
Enerji: 362,5 Kkal
Protein: 27,4 g
Yağ: 14,6 g
Karbonhidrat: 29,2 g
5 dilim Banvit Hindi Füme
1 adet tahıllı lavaş
1 adet yumurta
Bir tutam tuz
Bir tutam karabiber
1/2 tatlı kaşığı tereyağı
2 dilim dil peyniri
Marul
Domates
– Tahıllı lavaşların üzerine peynirleri koyup, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 5 dakika peynirler hafif eriyene kadar kadar ısıtın.
– Yumurta, tuz ve karabiberi iyice çırpın ve 1/2 tatlı kaşığı tereyağı koyduğunuz tavada omlet şeklinde pişirin.
– Peynirli lavaşların üzerine önce omleti sonra marul, domates dilimleri ve hindi fümeleri koyup, dürüm şeklinde sarın.
– Hazırladığınız dürümü ikiye bölüp, arzu ettiğiniz yeşilliklerle servis edin.
Ispanaklı Hindi Fümeli Muffin – 12 Adet
Porsiyon başına;
Enerji: 185 Kkal
Protein: 6,7 g
Yağ: 11,4 g
Karbonhidrat: 14 g
1 paket Banvit Hindi Füme (ince şerit doğranmış)
2,75 su bardağı tam buğday unu
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz tatlı kırmızı biber
3/4 su bardağı light süt
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 yumurta
1,25 su bardağı ıspanak (ince kıyılmış)
3/4 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
1/3 su bardağı közlenmiş biber (ince kıyılmış)
Tuz (arzu edilen miktarda)
– Bir kapta un, tuz, kabartma tozu ve toz kırmızı biberi karıştırın.
– Ayrı bir kapta yumurta, süt ve zeytinyağını çırpıp, unlu karışımı ilave edin ve karıştırın.
– Hazırladığınız hamurun içine peynir, ıspanak, hindi füme ve közlenmiş biberleri ilave edip tahta bir kaşık yardımı ile karıştırın.
– Muffin tepsisine karışımı paylaştırıp, önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
– Fırını kapattıktan sonra muffinleri 10 dakika kadar fırında bekletip servis edin.
Bulut Ekmek Arası Hindi Füme – 1 Kişilik
Enerji: 251 Kkal
Protein: 20,4 g
Yağ: 17,1 g
Karbonhidrat: 0,6 g
5 dilim Banvit Hindi Füme
1 küçük salatalık
1 yaprak marul
1 dilim domates
2 dilim kaşar peyniri
Bulut ekmek için; (8 adet ekmek 1 adeti 47 kalori)
4 adet yumurta
Bir tutam kabartma tozu
1 çay kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı light krem peynir
Tuz (arzu edilen miktarda)
– Fırını 180 dereceye ayarlayın.
– Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın.
– Yumurta sarılarına krem peynir ilave edip iyice çırpın.
– Başka bir kapta yumurta beyazlarına, tuz, limon suyu ve kabartma tozu ilave edip, sert bir köpük krema kıvamına gelene kadar çırpın.
– Hazırladığını köpüğü söndürmeden, yumurta sarılı karışımı kademeli olarak ekleyerek katlama yöntemi ile karıştırın.
– Fırın tepsisine, hazırladığınız karışımı bir kaşık yardımıyla koyup kaşığın arkası ile hafifçe yayın ve 15-20 dakika pişirin.
– Soğuyan bulut ekmeklerin arasında hindi füme, kaşar peynir, marul ve domates dilimlerini koyarak sandviç haline getirin.
Hindi Fümeli Bi Lokma – 12 Adet
Porsiyon başına;
Enerji: 100,7 Kkal
Protein: 7,42 g
Yağ: 3,3 g
Karbonhidrat: 61,5 g
10 dilim Banvit Hindi Füme
3-4 adet tam tahıllı lavaş
1,5 su bardağı domates püresi
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1/2 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı dil peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber (arzu ettiğiniz miktarda)
– Fırını 220 dereceye ayarlayın.
– Bir sos tenceresinde zeytinyağını haifi ısıtıp, domates püresini ilave edin ve 3-4 dakika pişirin. Sosa sırasıyla ezilmiş sarımsak, şeker, tuz, karabiber ve kekiği ilave edip pişirmeye devam edin.
– Lavaşları bir bardak yardımı ile yuvarlak olarak kesin.
– Hindi fümeleri minik küp kesin.
– Muffin tepsisini yağlayıp, minik lavaşları her bir göze tek tek yerleştirin.
– Lavaşların üzerine önce domates sos ilave edip, sonra sırasıyla hindi füme ve peynir koyun.
– Önceden ısıttığınız fırında 10-12 dakika pişirin. Mini pizzalarınızın üzerine ince kıylmış biber ya da arzu ettiğiniz yeşillikleri serpip servis edin.
Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!
http://bit.ly/OnedioYemekTube
Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!
https://onedio.com/profil/onedio-yemek
Instagram: https://www.instagram.com/onedioyemek
Facebook: https://www.facebook.com/onedioyemek
Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek
Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv
Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4
KAYNAK




“Hem Lezzetli Hem Besleyici Hindi Fümeli 4 Tarif – Pratik Yemek Tarifleri” üzerine 5 yorum
İlk
Çok güzel lütfen kalp
Bunuda haribo koyarsınız diye düşündüm
Haribodan aldıkları para bitince şimdide banvite sardilar
Elinize sağlık