İnstagram: @melikeninkeyiflimutfagi
MALZEMELER
400-500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
1 adet brokoli
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet büyük boy soğan
1-2 diş sarımsak
1,5 su bardağı tavuk suyu
Toplam 4 yemek kaşığı soya sosu
Soya sosu tuzlu olduğu için tuz eklemiyorum????
Yapılışı; Brokolileri çiçeklerine ayıralım ve çok yumuşak olmayacak şekilde haşlayalım. Kızgın yağda tavukları kızartalım ve üzerine tereyağını, iri doğranmış soğanı ve bir yemek kaşığı soya sosunu ekleyip yüksek ateşte kavuralım. Tavuk ve soğanlar kızarınca üzerine tavuk suyunu ve 3 yemek kaşığı soya sosunu ekleyip karıştıralım. Son olarak brokolileri ekleyip karıştıralım. Yanına sade pirinç pilavı çok yakışıyor ???????? afiyet olsun ????????
Herkese Merhabalar kanalıma hoşgeldiniz Bugün sizlerle hem kolay hem lezzetli bir ana yemek tarifi vereceğim böyle tarifler Bazen çok kurtarıcı oluyor Öncelikle basit bir şehriyesiz pilav hazırlıyoruz Çünkü tavuk ve brokolinin yanında en güzel bu yakışıyor sıvı yağını tencereme alıyorum pirinçleri güzelce kavuruyorum suyunu ekleyip pişmeye bırakıyorum kısık ateşte suyunu
Eklemeden hemen önce bir kaşık tereyağı ekliyorum lezzet vermesi açısından bir çay kaşığı da tuz ekliyorum tamamen suyunu ekledikten sonra da kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakıyorum tavuklu brokoli yemeği için öncelikle brokolileri kaynayan suda çok az derinliği kaybedecek şekilde haşlıyorum brokoliler haşlandıktan sonra 400-500 gram tavuk göğsünü kuşbaşı bir şekilde
Doğramıştım sıvı yağda rengi dönene kadar kavuralım ve yemek kaşığı tereyağı ve 1 adet büyük bir soğan iri doğranmıştım bir dişte sarımsak rendesi ekliyorum kavurmaya devam ediyoruz bir yemek kaşığı da soya sosu ekliyorum kavurmaya devam ediyorum bir buçuk su bardağından biraz fazla tavuk suyu ekliyorum ve 3 yemek kaşığı daha soya sosu
Ekliyorum kaynamaya bırakıyorum son olarak da brokolileri ekliyorum 5 dakika böyle bu şekilde pişiriyorum ve yemeğimiz hazır hale geliyor videomu Beğendiyseniz beğen butonuna tıklamayı ve kanalıma abone olmayı unutmayın lütfen bir sonraki videoda görüşmek üzere Şimdilik hoşça kalın
KAYNAK
