HEM KOLAY HEM DOYURUCU TAVUKLU BULGUR PİLAVI – BİRAZ TAVUK VE BULGUR İLE YEMEK TARİFİ

#tavukyemekleri
#tavukpilav
#bulgurpilavı
#yemektarifi

3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2,5 su bardağı pilavlık bulgur
5 su bardağı tavuk suyu
2 çay kaşığı tuz
1 kase haşlanmış nohut

Tavuk için
2 parça kemik tavuk göğsü
4/5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz, karabiber
2 çay kaşığı tatlı toz biber
Herkese Merhabalar kanalıma Hoş geldiniz Bugün sizlerle aşırı lezzetli çok pratik bir yemek tarifi paylaşacağım pilavı ile tavuğuyla çok güzel oluyor şimdi tencereye ocağa aldım içerisine 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı ekliyorum ve tereyağını eritiyorum ilk öncelikle pilavı hazırlıyorum Bu arada 2 parça kemiksiz

Tavuk göğsünü de haşladım onun suyunu da pilav için kullanacağım şimdi içerisine iki buçuk su bardağı pilavlık bulgur ekliyorum şöyle 1-2 dakika bulguru kavuruyorum sonrasında içerisine haşladım tavuğun suyunu ekliyorum toplamda 5 su bardağı su ekliyorum dediğim gibi tavuğu haşladım zaten tavuğu üzeri için kullanacağım baharatlayıp suyunu da pilav için kullanıyorum şöyle biraz karıştırdıktan

Sonra içerisine bir kase kadar haşlanmış nohut ekliyorum nohut miktarını isteğe bağlı olarak artırıp azaltabilirsiniz içerisine 2 çay kaşığı da tuz ekleyip tekrardan karıştırıyorum çok lezzetli bir pilav oluyor ve tavukla da çok yakışıyor şimdi tencerenin kapağını kapatıyorum bu şekilde ilk önce kaynayıncaya kadar pişiriyorum Bu arada tavuk göğsüde haşlanmıştı şimdi

Biraz da soğudu artık bunu böyle tiftikliyorum elimle ve gördüğünüz gibi çok küçük parçalar olmayacak şekilde tiftikliyorum Bu arada beni Instagram’dan da takip edebilirsiniz açıklamalar kısmına İnstagram hesabımı bırakıyorum denediğiniz tariflerin fotoğraflarını benimle oradan paylaşırsanız sevinirim Şimdi artık pilav veya kaynamaya başladı daha küçük bir ocağa alıyorum ve kapağını yarım olacak şekilde kapatıyorum kısık ateşte

Pişiriyorum şöyle artık yavaştan Suyunu çekmeye başladı dediğim gibi kısık ateşte kapağı yarım kapalı olacak şekilde suyunu çekene kadar pişiriyorum kesinlikle denemeniz gereken çok lezzetli bir tarif pilavı ile tavuğu ile çok güzel oluyor hem de görüntüsü de çok güzel oluyor şimdi artık pilav hazır şöyle kapağını kapatıyorum 5 dakika dinlendiriyorum Bu arada pilav pişerken

Tavuğunu da bir yandan hazırlayabilirsiniz şöyle bir tavaya 4-5 yemek kaşığı kadar sıvı yağını aldım içerisine tiftiklediğim tavukları ekliyorum bir çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı da tatlı toz biber ekliyorum ve karıştırıyorum bir 7-8 dakika bu şekilde pişiriyorum zaten tavuk haşlanmış olduğu için çok fazla pişirmenize gerek yok dediğim gibi

Pilav pişerken bunu da bir yandan hazırlayabilirsiniz Şimdi artık servise hazır hale getiriyorum şöyle bir kasenin içerisine önce biraz tavuktan ilave edip hafifçe bastırıyorum pilavda güzelce dinlendi Şimdi şöyle bir karıştırıyorum çok lezzetli bir pilav oluyor onu da tavuğun üstüne şöyle 2-3 kaşık kadar ilave ediyorum kaşıkla biraz bastırıyorum daha güzel

Çıkması için ama çok bastırmanıza gerek yok üzerine düzeltiyorum sonra bir tabağa ters çeviriyorum zaten kasenin içerisinden çok kolay çıkıyor kaseye çevirdikten Sonra şöyle hafifçe Sallıyorum ki tamamen çıkması için kaseye çektiğimde böyle görüntüsü harika bir yemek oluyor şöyle tekrardan göstereyim biraz tavuktan kasenin tabanına ilave ediyorum Daha az veya daha fazla hazırlayabilirsiniz Bu arada

Sonra Pilavdan da ilave edip tabağa çeviriyorum görüntüsü çok güzel oluyor Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim Bu arada istiyorsanız tavuk göğüslerini tavuğun but kısmını ya da sarma kısmını da kemiksiz hale getirip haşlayıp tiftikleyebilirsiniz o şekilde de kullanabilirsiniz yani tavuğun farklı parçalarında kullanabilirsiniz her türlü çok lezzetli oluyor şöyle artık yakından göstereyim pilavıyla tavuğuyla şahane

Bir tarif hem de çok pratik hemen hazırlayabiliyorsunuz pilavını da tavuğun suyuyla hazırlayınca daha da bir lezzetli oluyor bu baharatlı tavuğuyla beraber şahane bir tarif kesinlikle bir kere denedikten sonra sürekli yapmak isteyeceksiniz tarifimi denemeyi kanalıma abone olmayı ve videomu beğenmeyi unutmayın

KAYNAK