Hem görüntüsüyle hemde lezzetiyle herkesten tam puan aldı

Bu poğaçaya çocuklarınız bayılacak 😍
Beğenip kaydetmeyi unutmayın 🌸
Malzemeler
Hamuru için;
2 su bardağı ılık süt
Çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un

Üzeri için;
2 yemek kaşığı Üzüm pekmezi
6 yemek kaşığı su
Kavrulmuş susam
Rendelenmiş kaşar peyniri
Sucuk

Hazırlanışı
hamur için süt maya ve şekeri karıştırma kabına alıp üzerine kapatıp 10 dakika kadar bekletip ön Mayalandırma yapalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Kontrollü on ekleyip yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru eşit parçalara bölelim ve videodaki gibi şekil verip önce pekmezli suya sonra Susama bulayıp tepsiye dizelim. Hamurları orta kısmından kesip çukurlaştıralım ve rendelenmiş kaşar peyniri sonra ise dilimlenmiş sucuk koyup önceden işitilmiş 180° fırında pişirelim. AFİYET OLSUN.

KAYNAK