Tavuklu Çökertme Kebabı
????Malzemeler;
5 adet orta boy patates
2 adet tavuk göğsü
????Marinesi için;
1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz,karabiber,toz biber, köri ve kekik
????Üzeri için;
Sarımsaklı yoğurt
Hazırlanışı;
Marine için öncelikle sosumuzu hazırlayalım.
Tavukları jülyen kesip sosun içine dökelim ve karıştıralım buzdolabında bekletelim.
Patatesleri yapabildiğimiz kadar ince çekildi doğrayalım ve kızartalım.
Beklettiğimizi tavukları da aynı şekilde kızartalım.
Patateslerin üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.
Tavukları da üzerine ekleyelim.
Sıcak olarak servis edelim.
Deneyecek olan herkese AFİYET OLSUN ????

KAYNAK

Tarifi Paylaş

Yorum yapın

Benzer Tarifler