HEM ÇOK KOLAY ????HEM LEZZETLİ FIRINDA PATATESLİ ET YEMEĞİ TARİFİ

TARİF
Malzemeler
300 gr kuşbaşı haşlanmış et
Bir kase hazır garnitür
Üç orta boy patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir orta boy soğan
Üç dış sarımsak
Bir yemek kaşığı salça
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı toz biber
Bir çay bardağı su

HAZIRLANIŞI
Kuşbaşı etler tuz konulmadan haşlanıp süzülür soğan ve sarımsak doğranır yağ konulan tencereye alınıp hafif ölene kadar karıştırılır hemen sonra etler eklenip 2-3 dk beraber pişmeye bırakılır hemen peşine salça tuz ve biber atılır son olarak garnitür eklenir bir çay bardağı şu eklenerek kısık ateşte bi kaç dk pişmeye bırakılır ardından doğranıp tuzlanmış patatesler tavada kızartılıp borcama alınır üzerine etler alınıp karıştırılarak önceden ısıtılmış fırına sürülür 40 dk pişirilir deresini herkes kendi fırınına göre ayarlasın 170 dercede ben pişirdim.

Not: videoda tencere su koyduğumu çekmemişim ???? bir çay bardağı şu koymayı

#patatesliet#fırin#garnitür#

KAYNAK