@AsrinTandiri diyet lavaş ekmekleri ile yaptığım sayısız denemeden bir tanesi daha 🙂
İç harcı için tavuk göğüslerini önce zeytinyağında suyunu salıp çekene kadar soteledim. Üzerine sırasıyla piyazlık doğranmış kuru soğan, sarımsak, kırmızı biber, yeşil biber ve domatesi ekleyip kavurdum. Üzerine tuz kırmızı toz biber, karabiber, kekik ekledim.
Patatesleri kızarttım. Lavaşların kısa kenarına tavuklu harcı ve patatesleri alıp kenarlarını kıvırmadan rulo yapıp tabanı yağlanmış borcama dizdim. Benim tepsiye 5 rulo tam geldi. Siz istediğiniz büyüklükteki tepsiye malzemeleri çoğaltarak yada azaltarak yapabilirsiniz. Üzerine tereyağı ve sıvıyağ karışımında kavurduğum salçayı soğuk su ile kıvam vererek hazırladığım İskender sosu gezdirdim. Rendelenmiş kaşarla da kaplayarak önceden ısıttığım 200* fırında kaşarlar eriyene kadar tuttum. İşte bu kadar!
Selam şu sıra Bu lavaşları takmış durumdayım Aklıma ne eserse onu yapıyorum bugün de yine harika bir tarif yaptım ve sizinle paylaşmak istedim iç harcın yapılışını açıklama kısmına bırakıyorum dürümü çok seven ben fırın yemeklerini çok seven eşine böyle bir tarif çıkartı ortaya ve sonuç gerçekten Vay canına dedirtecek cinstendi Kesinlikle yapmanızı tavsiye ediyorum bazılarınızın üzerine beşamel sos da yakışır dediğini duyar gibiyim siz öyle de deneyebilirsiniz ama İskender sosta da çok güzel oldu Hem katkısız hem şekersiz hem de doyurucu Bu lavaşlar yaptığım için yanına Tabii ki ekmeğe de gerek olmadan tek başına bir öğün oldu yanına sadece ayran Alın size mis gibi bir akşam yemeği menüsü Ben her dürümü farklı çeşidinden yaptım ama isterseniz siz tek çeşitle de yapabilirsiniz ortalığı telaşa vermeden çabucak hazırlanan bu lezzet garantili tarifi mutlaka kaydet ve en sevdiğin arkadaşına gönder hoşça kal
KAYNAK




“Hem ÇABUK Hem LEZZETLİ Tarif | Kolay Yemek #shorts” üzerine 3 yorum
Lavas bez'e benziyo ama guzel oldu
Elbezi ne benziyo izlerken gerildim ????
Demek elbeziye birtek ben benzetmemişim????