Hazır Yufkadan Sodalı Su Böreği | Nasıl Yapılır?

Gerçek su böreği yapmaya cesaret edemeyip hep bir adım geride duranların mutlaka denemesi gereken, lezzeti damaklarda yer edinecek hazır yufkadan sodalı su böreği nasıl yapılır? işte tarifi????
Sodalı sosu ile gerçek su böreğini aratmayacak, yapımı aşırı kolay hazır yufkadan su böreği hem kahvaltılarınıza hem de çay saatlerinize renk katacak.

Su böreği tadında sodalı börek tarifimizi sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Hazır Yufkadan Sodalı Su Böreği Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/hazir-yufka-ile-sodali-su-boregi/

Malzemeler
8 adet yufka
1 şişe maden suyu

Sosu için;

3 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ

İç Harç İçin;

300g beyaz peynir
200g lor peynir
Yarım demet maydanoz

Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam

Hazırlanışı
1- Böreğin sosu için bir kap içerisine birinin sarısını üzeri için ayırdığımız 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvıyağ alalım. Tel Çırpıcı ile malzemeleri güzelce karıştıralım.
2- Daha sonra pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsimize 1 adet yufkayı kenarlardan sarkacak şekilde yerleştirelim.
3- Sosunuzdan birkaç kaşık dökerek fırça yardımı ile her yerine gelecek şekilde sürelim.
4- 1 yufka daha alarak elimizle iki parçaya bölelim ve gelişigüzel yerleştirelim.
5- Üzerine yine sosumuzdan dökerek sürelim.
6- Yine aynı şekilde iki parçaya böldüğümüz 3. kat yufkamızı da gelişigüzel yerleştirelim.
7- Üzerine sosumuzdan her yerine gelecek şekilde sürelim. Bu şekilde aralarına sos sürerek üç kat yufkamızı yerleştirmiş olduk.
8- Şimdi üzerine peynirli maydanozlu iç harcımızın yarısını her yerine gelecek şekilde bolca serpelim.
9- Ben iç harcında 300 gr beyaz peynir, 200 gr lor peynir ve yarım demet maydanozu karıştırarak kullandım. Siz sevdiğiniz veya yakıştığını düşündüğünüz farklı peynir çeşitleri ile de hazırlayabilirsiniz.
10- İç harcının üzerine yine aynı şekilde aralarına sos sürerek dördüncü, beşinci ve altıncı kat yufkamızı da yerleştirelim.
11- Yufkalarımızı yerleştirdikten sonra kalan peynirli iç harcımızı da her yerine gelecek şekilde serpelim.
12- 7. kat yufkamızı iç harcımızın üzerine yerleştirelim ve yine sosumuzdan sürelim.
13- Kenarlardan sarkan kısmı üste doğru kapatalım ve o kısımlar da sostan sürelim.
14- Son 8. yufkamızı da yerleştirelim ve kalan sosu üzerine gezdirelim.
15- Fırça yardımı ile sürerek sosun her yer gelmesini sağlayalım. Ben toplamda 8 adet yufka kullanmış oldum.
16- Ardından böreğimizi dilediğimiz boyutta kareler halinde keselim.
17- Son olarak böreğimizin üzerine 1 şişe maden suyunu gezdirerek dökelim.
18- Böreğimizi sosunu çekmesi için en az 1 saat dinlendirelim.
19- Sosunu çeken böreğimizin üzerine yumurta sarısını sürelim.
20- Son olarak her yerine gelecek şekilde bolca susam serpelim.
21- Ardından ısıtılmış 180° fırında kontrollü bir şekilde kızarıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişirelim.
22- Su böreği tadında sodalı böreğimiz servise hazır. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
#hazıryufkadansuböreği #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-tarifi-hazir-yufkadan-muhtesem-su-boregi-videolu/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Börek Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/

Sütsüz Pankek Tarifi;
https://youtu.be/swzMhPhzwuE

Sosisli Milföy Börek Tarifi;
https://youtu.be/tAiiHsZtM5Q

2 Kişilik Waffle Tarifi;
https://youtu.be/I40L_5hrbwk

Tek Kişilik Krep Tarifi;
https://youtu.be/WKj3qGwD2sc

Fındık Ezmesi Tarifi;
https://youtu.be/WKj3qGwD2sc

Nar Reçeli Tarifi;
https://youtu.be/XtSscI1a5iw

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Herkese merhabalar Nefis Yemek  Tarifleri mutfağına hoşgeldiniz.  Bugün sizlerle kat kat su böreği tadında  sodalı börek tarifi paylaşacağım. Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım. Öncelikle böreğimizin sosu için bir kap içerisine birinin sarısını üzeri  için ayırdığımız 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, ve 1 su bardağı sıvı yağı alalım. Tel Çırpıcı ile malzemeleri güzelce karıştıralım.

Daha sonra pişirme kağıdı serdiğimiz fırın   tepsimize 1 adet yufkayı kenarlardan  sarkacak şekilde yerleştirelim. Sosumuzdan bir kaç kaşık alarak fırça  yardımıyla her yerine gelecek şekilde sürelim. 1 yufka daha alarak elimizle iki parçaya  bölelim ve gelişigüzel yerleştirelim. Üzerine yine sosumuzdan dökerek sürelim. Yine aynı şekilde iki parçaya böldüğümüz 3.  kat yufkayı da gelişigüzel yerleştirelim.

Üzerine sosumuzdan her yerine  gelecek şekilde sürelim. Bu şekilde aralara sos sürerek üç kat yufkamızı  yerleştirmiş olduk. Şimdi üzerlerine peynirli   maydanozlu iç harcımızın yarısını her  yerine gelecek şekilde bolca serpelim. İç harcın üzerine yine aralarına sos sürerek  4. 5. 6. kat yufkayı da yerleştirelim. Peynirli harcımızın üzerine de üç kat  yufkayı aralara sos sürerek yerleştirmiş olduk. 

Kalan peynirli iç harcımızı da  her yerine gelecek şekilde serpelim. 7. kat yufkayı da iç harcımızın üzerine  yerleştirelim ve yine sosumuzdan sürelim. Kenarlardan sarkan kısmı üste doğru kapatalım  ve o kısımlara da sosumuz da sürelim. Son 8’inci kat yufkayı da yerleştirelim  ve kalan sosu üzerine gezdirelim. Fırça   yardımıyla sürerek sosun her  yere gelmesini sağlayalım.

Ardından böreğimizi dilediğimiz  boyutta kareler halinde keselim. Son olarak böreğimizin üzerine 1 şişe  sade maden suyu gezdirerek dökelim. Böreğimizin sosunu çekmesi için  en az 1 saat dinlendirelim. Sosunu çeken böreğimizin üzerine  yumurta sarısı sürelim ve son olarak   her yerine gelecek şekilde bolca susam serpelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında kontrollü  

Bir şekilde kızarıncaya kadar  yaklaşık 40 dakika pişirelim. Su böreği tadında sodalı böreğimiz servise  hazır. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

KAYNAK