Hazır yufkadan kolayca yapabileceğiniz Yalancı Mantı👍🏻 #pratiktarifler #yemektarifleri

Hazır yufka ile kolayca yapabileceğiniz herkesin bayılarak yiyeceği enfes bir tarif 👇🏻 YALANCI MANTI 🥟 Malzemeler 3 adet yufka İç Harcı İçin; 350 gr kıyma 1 adet soğan Kuru nane Yeteri kadar tuz Karabiber Sosu İçin; iki yemek kaşığı sıvı yağ bir tatlı kaşığı domates salçası Bir tatlı kaşığı nane 1,5 su bardağı sıcak su Hazırlanışı Öncelikle mantımızın hiç harcı için bir kap içerisine kıyma, rendelenmiş bir adet soğan, yeteri kadar tuz ve kuru naneyi alalım. Elimizle malzemeleri güzelce yoğuralım. Bir adet yufkamızı tezgaha serelim ve salçalı sostan sürelim, yufkanın kenar kısımlarını içe doğru katlayalım. Kıymalı iç harcımız dan bir miktar alarak uzunlamasına olacak şekilde yayalım. Ardından yufkamızı rulo şeklinde saralım ve yaklaşık iki parmak genişliğinde keselim. Ben bitane yufka kullandım. Siz kişi sayısına veya kullanacağınız kalıba göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. 23 santimlik kare fırın kabımızı sıvı yağ ile yağlayalım. Kestiğimiz mantı dilimlerini dik bir şekilde dizelim. Rulo şeklinde sardığımız yufkayı ne kadar eşit boylarda dilimlerseniz, mantınız fırında o kadar dengeli pişecektir. Tüm mantılarımızı yerleştirdikten sonra 190° fırında kontrollü bir şekilde 30-35 dakika üzeri hafifçe kızarıncaya kadar pişirelim. Yeterince kızaran mantımızı fırından alalım. Hafif sıcaklığı çıkınca sarımsaklı yoğurt ve üzerine eritilmiş tereyağı gezdirerek servis edelim. @hediye_tepehan #pratikyemekler #nefistarifler
Hop hop dedik dedik. Bu kadarı da pes dedik. Ben bana sallayanlara bakıyorum yüzüne gözüne estetik. Biraz daha çabalarsan tam benzledik. Tam benzledik. Nerede bu orijinallik? Nerede bu hanımefendi?

KAYNAK