#pidetarifi #pide #lahmacun #yemek #fyp #foodblogger #yemektarifi #teatime #trending #trendingvideo #keşfetbeniöneçıkar #keşfet #börek #borektarifi #asmr #keşfet #like #youtube #food #foodrecipe #motivation #healthylifestyle #yemektarifleri #tiktok #vegetables #bakery #reels #recipe #nefisyemektarifleri #ıspanaklıbörek
Herkese merhaba Benim gibi börek açmaya vakti olmayanlar için el açması lezzetinde çıtır çıtır harika bir ıspanaklı börek tarifi vereceğim Dilerseniz bir akşam önceden yapıp buzdolabında bekletebilirsiniz veya buzluğa atabilirsiniz hemen yapılışına geçelim iç harcına bir tane büyük boy soğanı ince ince doğrayalım aynı şekilde bir bağ ıspanağı da iyice yıkayıp doğrayalım
Hazırlamak için tavamı yarım çay bardağı sıvı yağ alalım ve soğanları ekleyelim soğanlarımızı Biraz kavurduktan sonra artık ıspanağı ekleyebiliriz 5 adet yufka kullanarak 10 adet börek elde ettim Dilerseniz malzemeleri ve iç harcını artırabilirsiniz Ispanakları kavururken bir yandan tuzunu ve biberini ekleyelim bu ölçüler için bir çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı
Karabiber kullandım Dilerseniz tuzuna bakıp artırıp veya azaltabilirsiniz ben renk vermesi için bir çay kaşığı da kırmızı toz biber kullandım toz biber yoksa pul biber de kullanabilirsiniz biraz daha kavurduktan sonra artık iç harcımız hazır şimdi böreğin yapımına geçebiliriz Öncelikle sosunu hazırlıyoruz 1 yemek kaşığı sirke yarım su bardağı un 1 su bardağı sıvı
Yağ ve bir şişe maden suyu topaklanma olmaması için Çırpıcı ile karıştırırsak daha güzel olur ilk önce bir bütün yufkanın her yerine eşit şekilde sosumuz dahan sürüyoruz daha sonra ikinci yufkayı üzerine tam eşit olacak şekilde kapatıyoruz ve onu da sosumuz Zan sürüyoruz daha sonra dde bölüyoruz ve gösterdiğim şekilde sarıyoruz
Dilerseniz gül böreği şeklinde de sarabilirsiniz bütün yufkalara Aynı işlemi uyguluyoruz Evet bütün böreklerim hazır şimdi üzerlerine kalan sosumuz danan sürelim önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişirelim pişmiş hali de bu şekilde çıtırtı yı duyabilmenizdir sağlık a
KAYNAK
