Hazır Yufka ile Peynirli Kol Böreği – Gerçek Kol Böreğini Aratmayacak /Hayalimdeki Yemekler



Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂

Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri

http://www.hayalimdekiyemekler.com/

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline

Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/

Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/

Yeni Tarifler için Telefonunuza indirmek isterseniz,verdiğim linklerden hemen indirebilirsiniz ve uygulamamıza puan vermeyi, yorum yapmayı unutmayın 🙂

İos Uygulama ( Appstore ) : https://itunes.apple.com/fr/app/hayalimdeki-yemekler/id1117374761?l=en&mt=8

Android Uygulama için ( Gogle Play ) : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.hayalimdekiyemekler&hl=tr

Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg

KAYNAK

Hazır Yufka ile Peynirli Kol Böreği

Hazır yufka, beyaz peynir ve sosla hazırlanan bu kol böreği, fırında kızarana kadar pişirilir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • yarım çay bardağından biraz fazla tereyağı (sos için)
  • 4 adet yufka
  • beyaz peynir
  • maydanoz (isteğe bağlı)
  • hafif eritilmiş tereyağı (üzeri için)

Hazırlanışı

  1. Yumurta, sıvı yağ, süt ve tereyağını iyice çırparak sosu hazırlayın.
  2. Yufkayı tezgâha veya masanın üzerine açın; üzerine sostan bolca gezdirip fırçayla her tarafına sürün.
  3. Yufkanın üzerine ufalanmış beyaz peyniri serpiştirin; isterseniz küçük doğranmış maydanoz da ekleyin ve peyniri yufkanın her tarafına yayın.
  4. Yufkayı rulo yapın; uç kısmına peynir yerleştirmeyin ve uç kısımları içeriye gelecek şekilde şekil vererek kol böreği biçimi verin.
  5. Şekil verdiğiniz yufkayı yağlanmış veya yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  6. Kalan yufkaları da kol böreği şeklinde hazırlayıp tepsiye yerleştirin ve kalan sosu böreklerin üstüne fırçayla sürün.
  7. Kol böreklerini önceden ısıtılmış 200 Dere fırında güzelce kızarana kadar pişirin.
  8. Pişen börekler hâlâ sıcakken üzerlerine hafif eritilmiş tereyağını fırçayla sürün.

“Hazır Yufka ile Peynirli Kol Böreği – Gerçek Kol Böreğini Aratmayacak /Hayalimdeki Yemekler” üzerine 35 yorum

  1. Safiyeeeee seni yerim ben ye . Yeni evliyim her tarifini yapıyorum tam tutuyor ve öyle güzel tat oluyorki bana aşık olan kocam hayran kalıyor . Bunun sebebi sensin ama bunu eşim hariç herkez biliyor. Gelelim bu tarife saat şuan gece 2.30 Türkiye de yaptım ve sadece normal yufka ile bugün aldım.patatesli yaptim O kol börekleri bir kabardı bı kabardı dersin içine sanki 3 paket kabartma tozu attik . Ben şuan çok mutluyum sahurda mis gibi börek yiycez . Türkiye ye geldiğinde seninle bizzat tanışmak ve sana hediye vermek istiyorum annemden çok şey öğretiyorsun bana Allah razı olsun ????

Yorum yapın