Hazır baklava yufkasından baklava tarifi

hazır baklava yufkasından baklava 200
gram tereyağını bir çay bardağı çiçek
yağı ile birlikte erit Üzerine gelen
köpükleri al yufkaları yağlı tepsiye diz
her katını böyle yağla yarısını
dizdikten sonra bolca cevizi üstüne dök
kalan yufkaları da üstüne at tekrar aynı
şekilde her katını bolca yağla kes kalan
tereyağının üstüne dök fırın at
kızarınca çıkar soğumaya birak şiresi
için 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su
karıştır karıştır karıştır kaynamaya
gelince kaç dam limon at üstüne karış
üzerine köpük geldiği zaman Şire
Tamamdır tüpü kapat baklavaya dök bitti

KAYNAK