Merhaba YouTube kanalıma hoş geldiniz! ????
Bu kanalda, geleneksel Türk mutfağından enfes lezzetleri kolay ve pratik bir şekilde hazırlamayı öğreneceksiniz. En sevilen Türk yemeklerinden tatlılara, hamur işlerinden mezelere kadar geniş bir yelpazede tarifler bulacaksınız.
Her hafta yeni ve heyecan verici tarifler ekleyeceğim, bu yüzden kanalıma abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın! ????
Videoyu beğendiyseniz ???? beğen butonuna basmayı ve yorumlarınızı ???? bölümünde paylaşmayı unutmayın.
Afiyet olsun! ????
#türkyemekleri
#türkmutfağı
#yemektarifleri
#tarifler
#kolaytarifler
#pratiktarifler
#lezzetlitarifler
#yemekyapma
#mutfak
#evyemekleri
#yemekvideoları
#yemek
#kebap
#börek
#baklava
#pilav
#çorba
#tatlı
#meze
#zeytinyağlılar
#vegan
#vejetaryen
#etliyemekler
#tavukluyemekler
#balıkyemekleri
mutfağından Herkese merhabalar bugün sizlere evlerinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ister çocuklarınızın beslenme çantası için Veya isterseniz kahvaltılarınız için kolaylıkla hazırlayabileceğiniz pamuk gibi yumuşacık ve bir o kadar da lezzetli çok güzel bir sandviç ekmeği tarifini hazırladım mutlaka yapıp denemenizi tavsiye ediyorum ve Sizleri fazla bekletmeden burun hamar ve lezzeti tarifin yapımına geçer yoğurma kabına bir çay bardağı ık suyu koyuyorum hemen ardından bir çay bardağı alık süt mayamızı daha kolay aktifleş ve hamurumuzun daha erken mayalanması için kullandığınız su ve sütün alık olmasına özen gösterim Bu sayede hamurunuz çok daha erken mayalanacak 2 adet yumurta bir tanesinin sarısını ve sandviçlerin üzerine sürmek için ayırdım 3 yemek kaşığı toz şeker bir paket insan kurumayı da içine ilave ediyorum ve bir tatlı kaşığı da tuzu ilave edip su malzemeleri çırpıcıyla güzelce karıştırmaya başlıyorum Daha fazla sandviç ekmeği elde etmek istiyorsanız kullandığınız su estin miktarını arttırabilirsiniz ben birer çay bardağı kullandım ama isterseniz birer su bardağı da kullanabilirsiniz veya hiç çıt kullanmadan sadece suyla da hamurunuzu hazırlayabilirsiniz şimdi azar azar un ilave edip hamurumu kaşı kabaca top parlayıp ardından elimle yoğurmaya başlayacağım bunu kesesine göre 10 miktar değişiklik gösterdiği için veya hepsini tek seferde ilave etmek istemiyorum azar azar ilave etmekte fayda var sonuç elde etmek için hamurumu kaşın arka tarafıyla kez g sace toparlıyorum ve toparladıktan Sonra içine tereyağını ilave edip elimle yormaya başlayacağım hamurumu kabaca toparladım Bu aşamada oda sıcaklığında yumuşamış 60 gram tereyağı veya margarin ilave ederim içine elle yapışmayan Yumuşacık bir hamur ende etmemiz gerekiyor en sona kadar un kullandığımda tam açıcıyla sizlerle paylaşacağım el yapışmayan yumuşacık birüsü güzel bir hamur yoğurdum toplamda 5 su bardağı un Kullandım tabii Sizler de kullandığınız unun kalitesine göre mutlaka az da olsa un farklılığı olabilir o yüzden unumuzu azar azar ilave etmemizde fayda var şimdi hamurun üzerine kapatıp bu şekilde en az dakika mayalanmaya bırakacağım Tabii ortamın sıcaklığına göre de mayalanma sesi değişiklik gösterebilir hamurum yeterince mayalanıp kabardı hemen masanın üzerine biraz un Ser Perk hamurumu masaya alacağım hamurumu ilk önce elimle biraz genişletiyor Hemen ardından rol parlak bezelerim hazırlamaya başlıyorum ve istediğiniz büyük RTE bezelerin hazırlayabilirsiniz Ben mandarina büyüklüğünde hazırlayacağım [Müzik] tepsiye Biraz un serptim ve hazırladığım bezelerim de üzerine alıyor bezelerim kabuk tutmaması için i gce üzerine bir tane poşet hemen ardından temiz bir bez kapatıyorum ve kenara alarak hemen sandviç ekmeklerinin yapımına başlıyorum masanın üzerine çok hafif un serptim ve eski yaptığım bezeyi alarak elinde genişletiyor Bu aşamada çok fazla un kullanmanızı tavsiye etmiyorum Ne kadar az un kullanırsanız sandviç ekmeklerinizi o kadar yumuşak ve güzel olacaktır yapışmayacak kadar kullanmanız yeterli elimde genişleterek hamurumu inceltiyor ve zaten yumuşacık çok güzel bir dokusu var hamurumuzun Hemen kolaylıkla açılıyor hamurumu yeterince genişleterek açtım Şimdi bu kenarından başlayıp elimde kıp ekmeğimin şeklini veriyorum hemen ardından Açamam için elimle elim [Müzik] yapıştırıyorum ekmeğimin şeklini verdikten sonra pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisinin içine aralı bir şekilde diziyorum eve kalan ekmekler de aynı şta hazırlamaya devam edeceğim tarifimi buraya kadar izleyip Beğendiyseniz beğeni butonuna basmayı ve bana destek olmak için yorum kısmına küçük bir yorum yapıp kanalıma iç Siz abone alabilirsiniz sandviç ekmeklerimiz şeklini tamamlayıp bitirdim şimdi üzerine temiz bir vzk atıp bu şekilinde en az 20 dakika tepsi mayesi için dinlenmeyi bırakıyorum mutlaka ihmal etmeden en az 20 dakika dinlendiri tavsiye ediyorum bu çok önemli sandviç ekmeğimin Tepsi mayası geldik serçek kabartılar ve üzeri için ayırmış olduğum yumurta sarısını bir yemek kaşığı suyu ilave edip bir tce karıştırdı ve hafif dokunuşlarla ekmeğimizin havasını söndürmeden yumurta sarısını sürelim yumurta sarısını sade bir şekilde ekmeğinizi sürmenizi tavsiye etmiyorum içine ya bir yemek kaşığı su ve ya da s ilaveyi de pçe gibi çok fazla kızarmasını istemiyoruz birazz sandviç ekmeği görünümünde olmalı ekmeklerimiz sade karıncaya kadar pişmeye götürüyorum Tabii fırında fırını mutlaka pişme sesi değişiklik gösterebilir O yüzden kontrolle bir şekilde pişirmeye azan gösterelim ekmeğimi pişirip fırından çıkardım veı için yaklaşık dakika kadar dinlendirdim ve ekmeklerimiz pamuk gibi yumuşacık çok güzel bir şekilde pişti Sadece küçük tepsi kullandığım için ekmekler birbirine yapıştı Onun dışında Gerçekten mükemmel bir tarif mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum Tabii ki daha büyük bir tepside kullanmanızı tavsiye ediyorum E tabii ki önemli olan lezzeti ama görselde bizim için çok önemli e o yüzden daha büyük bir tepsi olsaydı daha iyi olurdu ama yapacak bir şey yok artık hemen ekmeğimizin içinde sizlerle paylaşacağım şöyle ekmeğimden bir tanesini alarak içini sizlerle paylaşacağım ondan önce şöyle yumuşaklığını göstereyim gerçekten çok güzel bir tarif hemen bıçakla keserek İçine kaşar peyniri domates marol artık evde ne varsa onları kullanabilirsiniz onları içine koyacağım bakın ekmeğimizin içi kesinlikle çok güzel bir şekilde Yani dediğim gibi birbirine yapışması dışında gerçekten çok sar bir tarif pamuk gibi yumuşacık zaten görebiliyorsunuz böyle parlaklı çok güzel mutlaka yumurtanın içine su katıp bu şekilde ekmeklerinizi sürmenizi tavsiye ediyorum ekmeğimin içine ilk önce şöyle mul yapraklarını koyuyorum dediğim gibi evinizde ne varsa onları kullanabilirsiniz Ben sadece sizler göstermek istediğim için evde ne varsa onları kullandım şöyle iskence marulları ekmeğimin içine koyuyorum hemen ardından dilimlediğini de üzerine koyuyorum ben kaşar peyniri kullandım ama beyaz peynir de kullanabilirsiniz dilimlenmiş domatesleri de üzerine alıyorum ve son olarak salatalıkları da üzerine alarak sandviçi hazırlıyorum bakın Öz çocuklarınızın beslenme çantası için mutlaka Yapı denemenizi tavsiye ettim Kesinlikle çok güzel bir tarif inelim Sizler de çok beğeneceksiniz Umarım Sizler de bu lezzetli vi saat tarifi dener ve beğenirsiniz bugünkü tarifim de son like yardım kanalıma ücretsiz abone olup yeni tariflerden haberdar olmak için bildirim zilini açmayı ve tariflerimi beğeniyorsanız beğeni butonuna basmayı unutmayın lütfen başka tariflerde görüşmek üzere kalın selamette kalın
KAYNAK




“HAZIR ALMAYA SON! ???? SANDVİÇ EKMEĞİ TARİFİ Ekmek Tarifi” üzerine bir yorum
Lütfen biraz hızlı anlatın