KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Hayatınızda yediğiniz en güzel tavuk salatası bu olabilir!!” üzerine 32 yorum

  1. Tavuklu makarna salatasını farklı yapan şey sosu. 😊 Yoğurdun ferahlığı, mayonezin kıvamı, limonun canlılığı ve turşu suyunun verdiği o hafif asidite birleşince her lokması çok daha dengeli ve lezzetli oluyor. Bir de burgu makarna kullanıyorum; kıvrımlı yapısı sayesinde sosu çok daha iyi tutuyor ve her lokma daha lezzetli oluyor.

    Tarifi kaydetmeyi unutmayın, yaz sofralarının en kurtarıcı tariflerinden biri olacak. ☀️ Birlikte yemek istediğiniz bir arkadaşınıza da göndermeyi unutmayın.

    Malzemeler

    * 1 paket burgu (fusilli) makarna
    * 1 adet tavuk göğsü
    * 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
    * 4 yemek kaşığı normal yoğurt
    * 3 yemek kaşığı mayonez
    * 1 diş sarımsak
    * 1 yemek kaşığı limon suyu
    * 1 yemek kaşığı acı turşu suyu
    * Tuz
    * Karabiber
    * 5-6 adet salatalık turşusu
    * 1 adet kapya biber
    * 1 adet havuç
    * 1 çay bardağı mısır
    * Yarım demet maydanoz

    Yapılışı
    Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin. Makarnayı bol tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün.

    Sosu için süzme yoğurt, normal yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak, limon suyu, acı turşu suyu, tuz ve karabiberi pürüzsüz olana kadar çırpın.

    Doğranmış salatalık turşusu, küçük küp doğranmış kapya biber, rendelenmiş havuç, mısır, ince kıyılmış maydanoz, didiklenmiş tavuk ve haşlanmış makarnayı geniş bir kaba alın. Hazırladığınız sosu üzerine ekleyip her tarafı eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.

    Servis etmeden önce 20-30 dakika buzdolabında dinlendirirseniz lezzeti çok daha güzel oturacaktır. Afiyet olsun. 😊

Yorum yapın

Benzer Tarifler