“Havuç Tarator, rendelenmiş havuçların sotelenip yoğurt ve sarımsakla buluşmasıyla hazırlanan nefis bir Türk mezesidir. 🥕
Hem sağlıklı hem de pratik olan bu tarif, yemek sofralarına hafiflik ve renk katar.
👨🍳 Chef Tüyosu: Havuçları yoğurda eklemeden önce mutlaka soğutun; böylece yoğurt kesilmez ve meziniz daha pürüzsüz olur.”
#HavuçTarator #MezeTarifi #TurkishMeze #YoğurtluMeze #TurkishCuisine #MediterraneanFood #FoodShorts #Shorts #ChefTüyosu #CarrotDip #havuç #vegan
Havuç tarator yoğurtlu, sarımsaklı, cevizli meze. Zeytinyağında rendelenmiş havuçları yumuşayana kadar kavur. Soğumaya bırak. Yoğurt, labne, sarımsak ve tuzu karıştır. Soğuyan havuçları ve cevizi yoğurtlu karışıma ekle, karıştır. Servis tabağına al. Üzerine ceviz veya nane ile süsleme yap. Soğuk servis et.
KAYNAK
Kolay ana yemek tarifi
Haziran 13, 2026
“Havuç Tarator Tarifi 🥕 Yoğurtlu ve Pratik Meze #shortvideo” üzerine bir yorum
👨🍳 Chef Tüyosu: Havuçları yoğurda eklemeden önce mutlaka soğutun; böylece yoğurt kesilmez ve meziniz daha pürüzsüz olur.”