Search

HATAY KÜNEFE TARİFİ / Künefe Nasıl Yapılır ?



Merhaba arkadaşlar.Bugün ” HATAY KÜNEFE TARİFİ / Hataylı Usta dan Evde Künefe ” adlı videoyu yükledik.

Bu videoda sizlere evde nasıl künefe yapabileceğinizi gösterdik.
Aslında künefe yapımının ne kadar zor olmadığını anlatmaya çalıştık..

malzemeler

* 400 gram tel kadayıf

* 200 gram künefe peyniri

* 1,5 su bardağı su

* 1 su bardağı şeker

* 1 parça limon

* 50 gram tereyağı

hazırlanışı

* şekeri ve limonu suyun içine alın ve ocakta kaynayana kadar pişirin.

* tereyağının yarısını tavaya sürüyoruz.

* diğer yarısını diğer tavaya sürüyoruz.eğer ikinci bir tavanız yok ise bir tarafını pişirdiğiniz künefeyi çevirir iken aynı tavaya sürersiniz.

* tel kadayıfları bir tahtanın üzerine alıp yaklaşık 1 santimetre olacak şekilde doğrayın.

* doğradıktan sonra topak kalmış yerleri avucunuzun içiyle bastırarak düzeltin.

* tel kadayıfları iki eşit parçaya ayırın.

* bir parçasını tavaya hiç hava almayacak şekilde iyice bastırarak serpiştirin.

* yaklaşık 3 dakika kaynayan şerbet hazır ocaktan alın.

* aynı şekilde künefe peynirini serpiştirin.

* ayırdığımız ikinci tel kadayıfları peynirin üzerine serpiştirin.iyice bastırın ki delikler oluşmasın, peynirler akmasın.

* kısık ateşte yaklaşık 10 dakika altı iyice kızarana kadar pişirin. tavayı ateşte gezdirerek pişirin.

* pişirme aşamasında kenarlarını düzeltin.

* künefeyi çevirin.diğer tarafını pişirmek için tereyağı kullanmayı unutmayın.

* aynı şekilde kızarana kadar pişirin.

* ateşi kapatın.2 dakika bekledikten sonra hem şerbet hemde künefe sıcak ( çok sıcak olmayacak şekilde ) olacak şekilde şerbeti künefeye dökün.

* AFİYET OLSUN

#künefe #künefetarifi #hataykünefe #kunafa #kunafarecipe #breadrecipe #recipe #food

KAYNAK

  • Tatlı Tarifleri, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“HATAY KÜNEFE TARİFİ / Künefe Nasıl Yapılır ?” üzerine 36 yorum

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com