haşhaşlı gözleme enfes bir tad . saç ta gözleme yapımı #yemek #yemektarifleri #tarif

eşimle bu pandemi döneminde ocakta saç ta gözleme yaptık , bazlama yaptık sizde deneyebilirseniz inanın pişman olmazsınız , Haşhaşlı gözleme, Orta Anadolu’da Afyon, Eskişehir civarlarında çok sık yapılan ve çok sevilen bir hamur işi. Nefis haşhaşın bol miktarda yağ ile bir araya gelmesiyle çıtır çıtır bir kıvama kavuşan haşhaşlı gözleme yaparken biraz uğraştırsa da yerken her şeye değiyor.

KAYNAK