HAŞHAŞLI ÇÖREK #hamurişitarifleri #pratiktarifler #haşhaşlıçörek #tarif #mutfak

HAŞHAŞLI ÇÖREK #hamurişitarifleri #pratiktarifler #haşhaşlıçörek #tarif #mutfak

yazar



Tel tel ayrılan haşhaşlı çörek tarifi ile geldim😍bu tarifle yapamayan kalmayacak✅Kaydetmeyi unutma👍👍

📌HAŞHAŞLI ÇÖREK
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
8/9 bardak un( toparlanana kadar ekle)

📌İÇİ İÇİN
1 su bardağı haşhaş ezmesi
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
2 tatlı kaşığı şeker

📌ÜZERİ İÇİN
1 yemek kaşığı haşhaş ezmesi karışımı
1 yumurta sarısı

📌YAPILIŞI
Süt ve suyu iyice ılıtın.Yoğurma kabına alıp,biraz un ve mayayı ekleyin.Toz şekeri ekleyip,beş dakika aktifleşmesini bekleyin.Sıvıyağ ekleyin.Tuzunuda ekleyip,un ilave edip yoğurmaya devam edin.Yumuşak bir hamur elde edip,bir saat mayalandırın.Mayalanan hamuru tezgaha alıp,un ve merdane yardımı ile iyice genişletin.Haşhaş karışımını ekleyin(üzeri için bir yemek kaşığı ayırın)Haşhaşı iyice yayıp uzunlamasına ve enine kalın şeritler kesip,üst üste alın ve hamuru tekrar genişletin.Dikdörtgen şekilde elinizle genişletirseniz daha uzun şeritler kesilir.bir parmak eninde şeritler keserek.Ortadan tekrar kesin.Her şeridi ikinci şeritle birleştirip,rulo yapın ve tepsiye alın.On beş dakika üzerini örtün ve tepsi mayası yapın.Üzerine ayırmış olduğumuz haşhaş ezmesine yumurta sarısını ekleyip sürün.180 derecede pişirin.Deneyecek olanlara afiyet olsun 😋 Diğer videolarımdan haberdar olmak için beni takibe almayı unutmayın 🫶

#haşhaşlıçörek #haşhaşlımayalı #mayalıtarifler #haşhaşlıkatmer nefisyemektarifleri

KAYNAK

“HAŞHAŞLI ÇÖREK #hamurişitarifleri #pratiktarifler #haşhaşlıçörek #tarif #mutfak” üzerine 22 yorum

  1. Tel tel ayrılan haşhaşlı çörek tarifi ile geldim😍bu tarifle yapamayan kalmayacak✅Kaydetmeyi unutma👍👍

    📌HAŞHAŞLI ÇÖREK
    2 su bardağı ılık süt
    1 su bardağı ılık su
    1 su bardağı sıvıyağ
    1 paket instant maya
    2 yemek kaşığı şeker
    2 tatlı kaşığı tuz
    8/9 bardak un( toparlanana kadar ekle)

    📌İÇİ İÇİN
    1 su bardağı haşhaş ezmesi
    Yarım su bardağı sıvıyağ
    1 çay bardağı çekilmiş ceviz
    2 tatlı kaşığı şeker

    📌ÜZERİ İÇİN
    1 yemek kaşığı haşhaş ezmesi karışımı
    1 yumurta sarısı

    📌YAPILIŞI
    Süt ve suyu iyice ılıtın.Yoğurma kabına alıp,biraz un ve mayayı ekleyin.Toz şekeri ekleyip,beş dakika aktifleşmesini bekleyin.Sıvıyağ ekleyin.Tuzunuda ekleyip,un ilave edip yoğurmaya devam edin.Yumuşak bir hamur elde edip,bir saat mayalandırın.Mayalanan hamuru tezgaha alıp,un ve merdane yardımı ile iyice genişletin.Haşhaş karışımını ekleyin(üzeri için bir yemek kaşığı ayırın)Haşhaşı iyice yayıp uzunlamasına ve enine kalın şeritler kesip,üst üste alın ve hamuru tekrar genişletin.Dikdörtgen şekilde elinizle genişletirseniz daha uzun şeritler kesilir.bir parmak eninde şeritler keserek.Ortadan tekrar kesin.Her şeridi ikinci şeritle birleştirip,rulo yapın ve tepsiye alın.On beş dakika üzerini örtün ve tepsi mayası yapın.Üzerine ayırmış olduğumuz haşhaş ezmesine yumurta sarısını ekleyip sürün.180 derecede pişirin.Deneyecek olanlara afiyet olsun 😋 Diğer videolarımdan haberdar olmak için beni takibe almayı unutmayın 🫶

    #haşhaşlıçörek #haşhaşlımayalı #mayalıtarifler #haşhaşlıkatmer nefisyemektarifleri

Yorum yapın