#çorum #yöresel #yöresellezzet #iskilip #tarif #reklam #işbirliği
atıyorum ve Çorum geldi Sizden aldığım yanıtlara göre is klip de olması meşhurmuş malzemeleri trendol hızlı marketten alabilirsiniz soğanları bol yağda İyice kızartıp içine suyunu ve tuzunu ekliyoruz su kaynayınca pirinçleri ekliyoruz ve suyunu çekene kadar pişiriyoruz Bu aşamada pirincin tam pişmemesi birazcık diri olması lazım etleri kestikten sonra tencereye dizip üzerine kızgın tereyağı döküyoruz tencereye bir düzenek hazırlayacağız Normalde sacayağı kullanıyorlar bizde olmadığı için pasta Çemberi kullandık Şimdi tam pişmemiş olan pilavımı tepsiye yaydık ve soğutacak Soğuyunca ıslattığımız mutfak torb asına dolduruyoruz etlerin üzerine kaynar su ve tuz ekledik düzeneğin üstüne kapak koyup sonra torbadaki pilavımı koyuyoruz üzerine yağlı kağıt koyup kapağı kapatıyoruz ve kenarlarını da hamurla kapatıyoruz bu şekilde 3 saat pişireceğiz yanında sirke salatası olmazsa olmazmış ayranın içine sirke sarımsak tuz şeker katıp karıştırdım biraz da salatalık doğradım yemeğimiz sonunda hazır pilavı tencereye alıp üzerine biraz et suyu gezdiriyoruz ve etleri didikliyor şimdi sunum zamanı malzemeleri Trend Yol hızlı marketten alabilirsiniz Fevkaladenin fevkinde İkisi de mükemmel

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Haritaya Dart Atıp Gelen Şehrin Yemeğini Yapıyoruz/1” üzerine 40 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler