Simitli Menemen Tarifi
1 tane büyük simit
150 kaşar peynir
3 tane sivri biber
1 tane domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 tane yumurta
az tuz
az pul biber
Simitleri 2 cm ara ile kesin aralarına kaşar koyun ayrı tavada domates biberi pişirin simittin ortasına koyun ve yumurtaları üzerine kırın tuz pul biber ekleyin kapağı kapatın kaşarlar eriyene kadar pişirin
Afiyet olsun
kanalıma Hoş geldiniz Bugün size çok güzel bir kahvaltı tarifi Vereceğim bir yemek kaşığı zeytinyağı 3 tane acı sivri biber biberler hafif yumuşadıktan sonra bir tane kabuğu alınmış domates domateslerim de pişti hemen tavamı değiştiriyoruz bir tane büyük simit arasına 150 gr kaşık dilimlediğiniz biber domatesi ekliyoruz bir tane kapak kapatalım ki kaşarım biraz erisin 4 tane yumurta çok az tuz Kahvaltımız hazır üzerine biraz pul biber tadına bakıyoruz mükemmel bir lezzet Herkese afiyet olsun
KAYNAK
