Hamurun Arasına Sadece 2 Yemek Kaşığı Sürdüm! Tel Tel Ayrılan Katmer Poğaça Tarifi

Bugün sizlere, hamurun arasına sadece 2 yemek kaşığı sürerek hazırladığım, ezber bozan nefis bir tarifle geldim! Üstelik bu tarifte uzun uzun uğraşmak yok; oklavasız katmer tarifi arayanlar için en pratik ve en garantili yöntemi hazırladım.
​Sadece tereyağı kullanmak yerine, eskilerin o gizli formülüyle sosuna azıcık da yoğurt ekledim. Bu sayede içi asla kurumuyor, günlerce pamuk gibi nemli kalıyor. Fırından çıktığı anda tel tel ayrılan katmer poğaçaların o muazzam dokusuna ve lezzetine hayran kalacaksınız.
​Evinizde kolayca yapabileceğiniz en lezzetli katmer tarifi için videoyu sonuna kadar izlemeyi ve püf noktalarını kaçırmamayı unutmayın! Kanalımdaki diğer nefis katmer tarifleri ve hamur işleri için de abone olup bildirim zilini açabilirsiniz. Şimdiden deneyecek herkesin ellerine sağlık!
​📌 Malzemeler:Bir su bardağı ılık süt
Bir su bardağı ılık su
3 Yemek kaşığı şeker
Bir paket instant maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
5 su bardağı un kontrolü ekleyin
Bir tatlı kaşığı tuz
Ara katı için
150 g tereyağı mutlaka oda sıcaklığında yumuşamış
Bir tatlı kaşığı un
2 yemek kaşığı yuğurt

​00:00 – Giriş ve Katmer Poğaçanın Dokusu
01:00 – Hamurun Hazırlanışı
03:00 – Yoğurtlu ve Tereyağlı Özel Sosun Yapılışı
05:00 – Oklavasız Şekil Verme Aşaması
07:00 – Pişirme ve Sonuç
​#katmertarifi #katmertarifleri #oklavasızkatmertarifi #telteleyrilankatmer #poğaçatarifleri #hamurişi

KAYNAK