HAMUR KIZARTMASI (MAYASIZ KOLAY PİŞİ) TARİFİ

HAMUR KIZARTMASI (MAYASIZ KOLAY PİŞİ)
MALZEMELER
Yarım su bardağı oda sıcaklığında süt (200 ml klasik su bardağıyla)
Yarım su bardağı yoğurt (200 ml klasik su bardağıyla)
1 Adet yumurta
1 Tatlı kaşığı dolusu tuz
1 Paket kabartma tozu
1 Çay kaşığı karbonat
3,5 Su bardağı un (Siz yinede kontrolü ekleyin yumuşak bir hamur olacak)
Hamurunuzu açmak için 1 Yemek kaşığı un yine gerekli
KIZARTMAK İÇİN
Yeteri kadar sıvı yağ Siz tavanızın büyüklüğüne veya küçüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz. Kızartma yağınız az olmasın. ????
NOT: Pişilerinizi kızgın yağda kızartınız.

➤Kanalıma Abone Olun : https://goo.gl/P1oGyt
➤Instagram : https://www.instagram.com/leylasahin23/
➤Facebook : https://www.facebook.com/leylasahin23/
—————————————————————–
ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM :))
—————————————————————–
İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI BEKLİYORUM :))
—————————————————————–
LEYLA ŞAHİN
—————————————————————–
Tarif-Recipe-Lezzet-Food-tarif-recipe-lezzet-food-pratik-kolay-basit-5’dk-3’dk-beş dakikalık tarifler-kolay tarifler-basit tarifler- lezzetli tarifler-malzeme-mutfak-yemek-nefis-nefis yemek-pratik yemek-bugün ne pişirsem?-nasıl yapılır?-lezzet-tatlı-kurabiye-tuzlu kurabiye-tatlı kurabiye-unlu kurabiye-yumurta-tereyağ-margarin-salça-resimli tarifler-kahvaltılık-hamur işleri-poğaça-pizza-içecek tarifleri
Herkese merhaba arkadaşlar kanalıma ve de mutfağıma hoş geldiniz bugün mutfağımda sizlere böyle az malzemeyle hazırlayabileceğiniz harika ötesi bir hamur kızartması tarifi vereceğim Malzemelerimi hazırladım Buyurun yapımına başlayalım Evet arkadaşlar öncelikle yoğurma kabımızın içerisine oda sıcaklığında olan sütümü döküyorum böyle dolaptan alıp buz gibi şekilde dökmeyin önceden çıkarın oda sıcaklığında olsun ve içerisine yarım su

Bardağı da yoğurdumu alıyorum yarım su bardağı süt yarım su bardağı da yoğurt döktüm Şimdi içerisine 1 adet yumurta kıracağım ben hemen Ellerimi yıkayıp hızlıca geliyorum Evet hemen geldim şimdi içerisine bir tatlı kaşığı tuzumu katıyorum ve bu malzemeleri elimle güzelce karıştırıyorum bir tel çırpıcıyla da karıştırabilirsiniz ama el inizle de şöyle benim yaptığım gibi

Karıştırabilirsiniz Şimdi burada unum var Arkadaşlar unumu şöyle döküyorum bir kısmını içerisine unumun üzerine bir paket kabartma tozu katıyorum bir çay kaşığı da karbonat katıyorum şimdi unumu azar azar ilave ederek hamurumu güzelce yoğuruyorum Evet arkadaşlar hamurumu yoğurdum Şimdi sizlere yumuşaklığını yakından göstermek istiyorum böyle kulak memesi yumuşaklığında güzel bir hamur yoğurun

Ben hamuruma şöyle 200 ml klasik su bardağı ile 3 buçuk su bardağı un kattım Siz yine de kontrollü olarak böyle hafiften elinize yapışan güzel bir Hamur yoğuruyorum şimdi hamurumu eğilimin içerisine aldım ve kapağını kapatacağım 10-15 dakika kadar dinlenmeye bırakacağım Evet arkadaşlar hamurumu 15 dakika kadar güzelce dinlendirdim şimdi açacağım Öncelikle genişçe bir tavamı

Ocağımın üzerine aldım ve içerisine yağ koydum tavanızın büyüklüğünü veya küçüklüğüne göre yağını kendiniz ayarlayabilirsiniz şimdi tezgahımın üzerine böyle hafiften un serpiyorum yapışmaması için arkadaşlar ocağımın Altını da açtım yağımız kızgın olması gerekiyor şimdi dinlenen hamurumu hemen alıyorum hamurum da çok güzel dinlenmiş ve güzel olmuş şöyle tezgahın üzerine koydum ve hafiften un

Serpeceğim hemen elime bir tane merdane alıyorum merdane ile hamurumu güzelce açacağım hamurumu güzel bir şekilde açtım şöyle şu kalınlıkta olması gerekiyor çok ince de açmayın çok kalın da bırakmayın böyle bu incelikte açabilirsiniz Şimdi elime bir tane kesme aparat alıyorum arkadaşlar Dilerseniz bıçakla da veya kalıplarla da kesebilirsiniz hamurunuzu Şimdi ben

Böyle hızlıca kare kare keseceğim Evet hamurumu kestim şimdi kızartma işlemine geçelim yağım çok güzel bir şekilde kızdı şimdi hazırlamış olduğum hamurlarımı dikkatli bir şekilde içerisine bırakıyorum Evet hemen de böyle balon gibi şişmeye başladılar arkadaşlar o kadar güzel bir pişi oluyor ki böyle sabah kahvaltılarınıza çay saatinizin yanına böyle çayın yanına hazırlayabilirsiniz

Şöyle dikkatli bir şekilde çevirelim ocağın altını az bir şey açacağım şöyle şimdi güzel bir şekilde hamurlarımı arkalı önlü güzelce pembeleşene kadar güzelce kızartacağım Evet hamurlarım çok güzel bir şekilde kabarıp kızardılar şöyle hemen yakından göstermek istiyorum Bakın arkadaşlar çok güzel bir şekilde kabarmadılar mı Şimdi hemen havlu kağıt sermiş olduğum

Tabağımın içerisine alıyorum Hatta şöyle hemen bir spatulayla alayım daha da rahat şimdi bunları alacağım ve diğer hamurlarımı da aynı şekilde güzelce kızartacağım Evet son pişilerimi de alıyorum arkadaşlar o kadar güzel kabardılar ki şöyle sizlere hemen yakından göstermek istiyorum bakar mısınız çok güzel değiller mi mutlaka deneyin denerseniz kıymetli yorumlarınızı eksik etmeyin bir

Başka videomda bir başka tarifimde görüşmek üzere hoşça kalın

KAYNAK