Hamsi Şiş_ Karadeniz’den Sofrana Lezzet#food #pratik #yemektarifleri #keşfet #diyet #hamsi #balık
Bugün ne pişirelim diyorsan. Açım aç kanalında her gün yeni bir lezzet seni bekliyor. Malzemelere bakalım. Hamsileri süzüyoruz. Baharatlarla harmanlıyoruz. İyice karıştır. Mısır unuyla kapla. Şimdi sıra şişe dizmede. Görüntüye bak. Nefis değil mi? Şişlere diz. Fırın tepsisine yerleştir. Üzerine biraz zeytinyağı gezdir. 180 derecede altın gibi kızart. 180 derece fırında 20 dakika pişir. Limon ve soğanla servis et. Şöyle sıcak sıcak mis gibi. Yanına limon, yanına keyif. Daha fazla sağlıklı ve lezzetli tarif için Açım Aç kanalına abone ol, beğen ve paylaşmayı unutma. Bugün ne pişirelim diyorsan açım açta her gün yeni bir lezzet seni bekliyor.
KAYNAK
Hamsi Şiş
Hamsi şiş; baharatlanan, mısır unuyla kaplanan ve fırında pişirilen hamsilerin limon ve soğanla servis edildiği bir hazırlamadır.
Malzemeler
- Hamsi
- Baharatlar
- Mısır unu
- Zeytinyağı
- Limon
- Soğan
Hazırlanışı
- Hamsileri süzün.
- Hamsileri baharatlarla harmanlayıp iyice karıştırın.
- Hamsileri mısır unuyla kaplayın.
- Hamsileri şişlere dizin.
- Şişleri fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
- Hamsi şişi 180 derecede 20 dakika, altın gibi kızarana kadar fırında pişirin.
- Sıcak hamsi şişi limon ve soğanla servis edin.