HAMBURGER EKMEGI ICIN:
– 1 CAY BARDAGI ILIK SU
– 1 CAY BARDAGI ILIK SUT
– YARIM CAY BARDAGI SIVI YAG
– 1 PAKET KURU MAYA
– 3 TATLI KASIGI SEKER
– 1 TATLI KASIGI TUZ
– 3 BUCUK SU BARDAGI UN
– 1 TANE YURMURTA
KOFTESI ICIN:
– 1 TANE RENDELENMIS KURU SOVAN
– 1 DIS SARIMSAK
– 700gr KIYMA
– 1 CAY BARDAGI GALETA UNU
– 1 YEMEK KASIGI UN
– 1 TANE YUMURTA
– TUZ
– KARA BIBER
– KIRMIZI BIBER
– PUL BIBER
– KIMYON
– KURU NANE
(SU BARDAGI 250ml, CAY BARDAGI 150ml)
KAYNAK
