Evde hamburger yapmayı sevenlerin yüzünü güldürecek, hem görüntüsü hem de lezzeti ile herkesten tam puan alacak hamburger ekmeği tarifi ile karşınızdayız!
Bu en iyi hamburger ekmeği tarifi ile daha önce hamur yoğurmayanlar dahi kolaylıkla ekmelerini evde yapabilecekler.
Evde hamburger ekmeği nasıl yapılır? merak edenler için kurtarıcı olacak, dışarıda satılanlardan daha sağlıklı ve lezzetli olacak hamburger ekmeğini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Susamlı ya da susamsız olarak hazırlayabileceğiniz hamburger ekmeğimiz ile hazırlayacağınız hamburgerler şüphesiz en çok çocuklarınızı sevindirecek. Adım adım detaylar için videomuzu kaçırmayın. Afiyet olsun!
6-8 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 20 Dakika
8 adet hamburger ekmeği elde edildi.
Hamburger Ekmeği Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-ekmegi-8-adet/
Malzemeler
1 su bardağı ılık su (200 ml)
Yarım su bardağı ılık süt (100 ml)
2 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
3,5 su bardağı un
Hazırlanışı
Hamur için 3,5 su bardağı un, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket instant maya, 1 adet yumurta, 1 su bardağı ılık su ve yarım su bardağı ılık sütü mutfak şefine alarak hamuru yoğurmaya başlayalım.
Toparladığımız hamurun üzerini kapatarak ılık bir ortamda yaklaşık yarım saat boyunca mayalanması için bekletelim.
Mayası gelen hamurun havasını alıp un serptiğimiz tezgaha aktaralım. Tekrardan yoğurarak hamuru toparlayalım.
Ardından hamuru 8 eşit parçaya keselim. Sırasıyla tüm parçaları beze haline getirelim. Bezelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Üzerlerini örterek 15-20 dakika boyunca tepsi mayasına bırakalım.
Fırına vermeden önce tekrar kabarmaların beklemek ekmeklerin yumuşak olmasını sağlayacaktır.
Kabaran hamurların üzerine bir fırça yardımıyla su sürelim. Son olarak üzerlerine bolca susam serpelim.
Eğer ekmeklerin üzerini nar gibi kızarmış istiyorsanız yumurta sarısı da sürebilirsiniz.
Önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında alt üst fansız ayarda 20 dakika boyunca ekmeklerimizi pişirelim.
Sürenin sonunda fırından aldığım hamburger ekmeklerimizi soğumaları için bir telin üzerine aktaralım.
Oda sıcaklığına geldikten sonra ekmekleri dilediğiniz şekilde tüketebilirsiniz.
#hamburgerekmeği #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
ev yapımı yumuşacık hamburger ekmekleri hazırlıyoruz un toz şeker tuz instant maya yumurta ılık su ve ılık sütten Yumuşacık bir hamur hazırlayalım hamurumuzu 30 dakika mayalanmaya bırakalım mayası gelen hamuru un serptiğim tezgaha aktarıp toparladıktan sonra sekize bölelim ardından her bir parçayı elimizle yuvarlayarak beze haline getirelim bezelerim ii fırın tepsisine yerleştirip 15 dakika tepsi mayasına bırakalım daha sonra üzerlerine su sürüp Susam 180 derecede 20 dakika pişirdiğimiz yumuşacık hamburger ekmeklerimiz hazır istediğiniz her türlü hamburger veya sandviç tarifinde kullanabilirsiniz tarif detayları açıklamalarda şimdiden Herkese afiyet olsun
KAYNAK
