Halep Tatlısı Tarifi – Yiyenleri Bayıltan Tatlı. Yağ Yok ❌ Az Malzemeli ✔

Şerbetli tatlı sevenler için yapması kolay az malzemeli nefis Halep tatlısı tarifi. Arasındaki ceviz ve üzerindeki Hindistan cevizi ile muhteşem lezzeti ile tadı damağınızda kalacak bir tatlı.
Beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum. Afiyet olsun.

Halep Tatlısı Tarifi Malzemeler:
3,5 su bardağı irmik (550g)
1 su bardağı toz şeker (200g)
1 paket kabartma tozu (10g)
1 paket vanilya (5g)
1,5 su bardağı süt (320g) (oda sıcaklığında)
6-7 yemek kaşığı pekmez
1-2 su bardağı ceviz iri dövülmüş

Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker (600g)
2,5 su bardağı su (500g)
1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için:
2 çay bardağı Hindistan cevizi

Tarifi yazdırmak için tıklayınız:
https://ustasindanyemektarifi.com/halep-tatlisi-tarifi

#halep #tatlı #haleptatlısı #tatlıtarifleri #tatlılar #tatlı #tatlitarifi #tatlitarifi #şerbetlitatlı #şerbetlitatlılar #şerbetlitatlıtarifleri #dessert #desserts #sherbet
[Müzik] yemeği doyamayacağınız nefis Halep tatlısı [Müzik] Öncelikle kabımıza aldık içerisine üç buçuk su bardağı irmik ve 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu ilave ettikten sonra yavaşça karıştırıyoruz iyice karışması gerekiyor ardından bir buçuk su bardağı oda sıcaklığındaki Sütümüzü ilave edip ilk etapta spatulayla karıştıralım [Müzik]

Ardından elimizle iyice yoğuruyoruz ortalama 10-15 dakika kadar gücümüz tükenene kadar yoğurduktan sonra spatulayla toparlayalım ve üzerini örtüp Ortalama bir iki saat dinlenmeye bırakalım [Müzik] ardından tepsimizi aldık tepsimizin çok büyük olmaması gerekiyor ortalama bu büyüklükte Öncelikle tereyağını sürdük ve pekmezi tekrar aynı şekilde sürüyoruz [Müzik] her yerine iyice yayalım hamurumuz katılaştı gördüğünüz gibi

Irmikler İyice şişti ortasından eşit bir şekilde ayıralım ve bir kaba su alalım bu suyu elimize ıslatmak için kullanacağız hamurdan parçalar kopararak tepsimize alalım [Müzik] Elimizi hafifçe ıslatıp hamuru tepsiye yayıyoruz [Müzik] [Müzik] ve pekmezi tekrar sürüyoruz [Müzik] ardından iri çekilmiş cevizleri koyalım [Müzik] hamurun Diğer yarısını koyarken elimizde Öncelikle ıslatıp

Bastırarak açalım ve üzerine koyalım bu şekilde parça parça her yerine dizelim [Müzik] [Alkış] Elimizi ıslatıp her yere eşit bir şekilde bastıralım düzlemek için sağa sola hareketler yapabilirsiniz bu şekilde pürüzsüz bir yüzey olacak [Müzik] bir bıçak yardımıyla keseceğimiz yerlere bir iz atalım daha sonra keseceğimiz için Evet Çizi attıktan sonra tekrar pekmez sürüyoruz

Ve üzerine örtüp iki saat dinlenmeye bırakıyoruz 2 saat dinlendikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 30-35 dakika pişirmek üzere gönderiyoruz vakit kaybetmeden şerbeti hazırlıyoruz 3 su bardağı şeker ve 2 buçuk su bardağı su ilave edip tenceremize ocağımıza geçelim [Müzik] şekerler eriyip iyice bu şekilde Kaynadıktan sonra Ortalama bir tatlı

Kaşığı kadar limon suyu ilave edip aşağı yukarı 6-7 dakika kadar kaynamaya bırakıyoruz [Müzik] ardından ılıması için bir kenara alalım kekimiz pişti [Müzik] sıcak haliyle hemen dilimliyoruz [Müzik] ve ardından ılık olan şerbeti sıcak olan Kekin üzerine döküyoruz [Müzik] gördüğünüz gibi şerbeti yüzeyde üzerini örtüp şerbetini iyice çekmesini bekliyoruz [Müzik] şerbet iyice çektikten sonra buzdolabına

Kaldıralım buzdolabında iyice soğuduktan sonra 2-3 saat kadar sonra bu şekilde tatlımız hazır [Müzik] bir tabağa Hindistan cevizi koyalım ve tatlımızı Hindistan cevizine batıralım her yüzeyi iyice batırsanız daha iyi olur lezzeti her yerine bulaşmış olur [Müzik] tabağımıza aldık üzerine Hindistan cevizi pişirip servis edebilirsiniz Afiyet olsun daha fazla tarif için kanalımıza abone olmayı unutmayın

[Müzik]

KAYNAK