Hakiki un yumurta ve sıvı yağ yok efsane lezzet ile gerçek şambali tatlısı #şambalitatlısı #story

Hakiki❗️Un, Yumurta ve Sıvı yağ Yok❗️Efsane Lezzetiyle Gerçek Şambali Tatlı Tarifi👌
Tarif isteyenler yoruma bir kalp 💜rica edebilir miyim?
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun 🌸

Malzemeler
2 bardak süt
(400ml)
1 buçuk su bardağı şeker (270 gr)
5 su bardağı irmik (725 gr)
1 tatlı kaşığı karbonat
(5g)

Şerbet için
4 bardak su (800 ml)
3 su bardağı şeker (540 gr)
1 dilim limon
Hamurun üzerine
Fıstık
Yapılışı
1. Süt ve şekeri orta ateşte şeker eriyene kadar karıştıralım
2. Uygun bir kasete irmik ve karbonatı ilave ederek karıştıralım ardından sıcak sütü ilave ederek karıştıralım ve üzerini örtelim dolapta 5 saat dinlendirelim
3. Dinlendikten sonra tepsiyi yağlayalım ve hamuru tepsiye yayalım videoda olduğu gibi çizikler atalım ardından fıstığı yerleştirelim
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim
5. Tatlımız pişerken bizde şerbetini hazırlayalım; şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynamaya bırakalım, kaynamaya başladıktan sonra 1 dilim limonu ilave ederek kısık ateşte 15 dakika kaynamaya bırakalım
5. Tatlımızı piştikten sonra bıcakla çiziklerin üzerinden geçelim ve sıcak şerbeti gezdirelim en az 4 saat dindirelim
6. Hazır olunca afiyetle servise sunalım

KAYNAK