Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi #anayemektarifleri
Malzemeler
Patates püresi için ;
5-6 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağ
Karabiber
Tuz
yarım çay bardağı süt
Tavuk Sote için ;
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
600 gram tavuk göğsü
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
Karabiber
Toz biber
Kekik
Tuz
Üzeri için ;
Kaşar peyniri
Hazırlanışı
1) Öncelikle patates püremiz için soyup doğradığımız patatesleri haşlayalım.
2) Haşlayıp suyunu süzdüğümüz patatesleri ezelim ve tereyağ ekleyeyim.Tereyağ eriyene kadar güzelce karıştıralım.
3) Tereyağ eridikten sonra karabiber , tuz ve sütü ekleyerek püre haline gelene kadar karıştıralım.
4)Sotemiz için tavamıza 600 gram tavuk göğsünü küp küp doğrayalım.
5) Pişirmek için tavamıza 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ ve doğramış olduğumuz tavuk göğsünü alıp kavurmaya başlayalım.
6)Tavuklar kavrulup suyunu çekmeye başlayınca soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edelim .
7) Soğanlar diriliğini kaybedince kapya biber ve yeşil biberi ekleyip 2-3 dakika daha kavurma işlemine devam edelim.
8)Hemen ardından 1 adet soyup doğramış olduğumuz domates , 1 yemek kaşığı domates salçası , karabiber , toz biber , kekik ve tuzu ekleyip karıştıralım ve bir kaç dakika daha kavurup ocaktan alalım.
9) Güçlerimize eşit şekilde patates püresi ve soteden paylaştıralım .
10)Son olarak üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
11) Güveçte patates püreli tavuk sotemizi pişirmek için 180° derece fırında kaşar peyniri eriyip kızarıncaya kadar pişirelim.
~ Afiyet Olsun 🌺 ~
“Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi #anayemektarifleri” üzerine 4 yorum
Mükemmel 🤌🏻😋
Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi #anayemektarifleri
Malzemeler
Patates püresi için ;
5-6 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağ
Karabiber
Tuz
yarım çay bardağı süt
Tavuk Sote için ;
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
600 gram tavuk göğsü
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
Karabiber
Toz biber
Kekik
Tuz
Üzeri için ;
Kaşar peyniri
Hazırlanışı
1) Öncelikle patates püremiz için soyup doğradığımız patatesleri haşlayalım.
2) Haşlayıp suyunu süzdüğümüz patatesleri ezelim ve tereyağ ekleyeyim.Tereyağ eriyene kadar güzelce karıştıralım.
3) Tereyağ eridikten sonra karabiber , tuz ve sütü ekleyerek püre haline gelene kadar karıştıralım.
4)Sotemiz için tavamıza 600 gram tavuk göğsünü küp küp doğrayalım.
5) Pişirmek için tavamıza 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ ve doğramış olduğumuz tavuk göğsünü alıp kavurmaya başlayalım.
6)Tavuklar kavrulup suyunu çekmeye başlayınca soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edelim .
7) Soğanlar diriliğini kaybedince kapya biber ve yeşil biberi ekleyip 2-3 dakika daha kavurma işlemine devam edelim.
8)Hemen ardından 1 adet soyup doğramış olduğumuz domates , 1 yemek kaşığı domates salçası , karabiber , toz biber , kekik ve tuzu ekleyip karıştıralım ve bir kaç dakika daha kavurup ocaktan alalım.
9) Güçlerimize eşit şekilde patates püresi ve soteden paylaştıralım .
10)Son olarak üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
11) Güveçte patates püreli tavuk sotemizi pişirmek için 180° derece fırında kaşar peyniri eriyip kızarıncaya kadar pişirelim.
~ Afiyet Olsun 🌺 ~
Ellerinize sağlık 🤍
Ótimo abraço Brasil Rio de Janeiro