@365gunmutfaak
İlk iftara üzerinde çıtır ekmeğiyle güveçte köfte, patates yaptım ????????????
Köftesi için:
500 gram az yağlı kıyma
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı galeta unu
Tuz, karabiber, pul biber
3 adet patates
1 adet kuru soğan
Sosu için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
Karabiber
Hamuru için:
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı maya
Hamuru toparlayacak kadar ılık su
Patates ve soğanı ufak ufak doğrayalım, tuz ve 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağ ilave edip fırında yumuşayana kadar pişirelim. Bu sırada hamuru yoğurup mayalanmaya bırakalım. Köftenin soğanını rendeleyip suyunu sıkalım ve diğer malzemeleri de ekleyip köfte harcını yoğuralım, ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım. Az yağda köfteleri biraz kızartalım. Güveçlere patates, soğan ve köfteyi pay edelim.
Tereyağı eritip salça ile kavuralım ve 1 su bardağı su dökelim, kaynatalım. Salçalı sosu güveçlere eşit şekilde dökelim. Hamuru güveç sayımıza göre bezelere ayırıp güveç ağzını örtecek şekilde açalım ve güveçlerin üzerini örtelim. Hamurun üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu alalım. 180 derece önceden ısıtılmış fırında ekmeği pişene kadar pişirelim.
#ramazan #ramadan #iftarmenüsü #iftar #köftepatates #iftaryemeği #oruç
Mübarek olsun Ramazan size mübarek olsun Ramazan bize bayram olsun Tüm herkese Ramazan geldi Ramazan
KAYNAK




“Güveçte köfte ???? #keşfetteyiz #keşfet #tarif #yemektarifleri #fypシ” üzerine 5 yorum
@365gunmutfaak daha fazlası için YouTube kanalını ziyaret edebilirsiniz ????
İlk iftara üzerinde çıtır ekmeğiyle güveçte köfte, patates yaptım ????????????
Köftesi için:
500 gram az yağlı kıyma
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı galeta unu
Tuz, karabiber, pul biber
3 adet patates
1 adet kuru soğan
Sosu için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
Karabiber
Hamuru için:
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı maya
Hamuru toparlayacak kadar ılık su
Patates ve soğanı ufak ufak doğrayalım, tuz ve 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağ ilave edip fırında yumuşayana kadar pişirelim. Bu sırada hamuru yoğurup mayalanmaya bırakalım. Köftenin soğanını rendeleyip suyunu sıkalım ve diğer malzemeleri de ekleyip köfte harcını yoğuralım, ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım. Az yağda köfteleri biraz kızartalım. Güveçlere patates, soğan ve köfteyi pay edelim.
Tereyağı eritip salça ile kavuralım ve 1 su bardağı su dökelim, kaynatalım. Salçalı sosu güveçlere eşit şekilde dökelim. Hamuru güveç sayımıza göre bezelere ayırıp güveç ağzını örtecek şekilde açalım ve güveçlerin üzerini örtelim. Hamurun üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu alalım. 180 derece önceden ısıtılmış fırında ekmeği pişene kadar pişirelim.
#ramazan #ramadan #iftarmenüsü #iftar #köftepatates #iftaryemeği #oruç
Müziğin saçmalığı
Oruçluboruçlu videoya bakanlar
Cok günah böyle videolari koymak oruc zamani
Ne kadari insan türkiyede bi kiyma bile alamazken
Bu çok güzel miş deneyecegim